BOMBA – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

PAN BOMBAZO de queso Camembert con mermelada de frutos del bosque y nueces By Tamara de Platos Fáciles con Tamara, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:35:39 +0000

Pan bombazo Aperitivo Fácil y Delicioso!

Cómo hacer una Bomba de Hojaldre rellena de queso Camembert con mermelada de frutos del bosque y nueces.

Ingredientes:
1 queso Camembert (250 gr.)
1 lámina fresca de hojaldre
5 cucharaditas de mermelada de frutas del bosque
5 nueces partidas en trocitos
1 huevo batido

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MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Platos Fáciles con Tamara

CÓMO HACER BOMBA DE TRES CHOCOLATES | SIN HORNO |Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:20:32 +0000

La repostera te enseñará CÓMO HACER BOMBA DE TRES CHOCOLATES SIN HORNO , una receta que siempre es un éxito …

Mira como prepara paso a paso …

Mira como la hace en el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…

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fuente: Mis Pastelitos

TORTA BOMBA DE CREMA PASTELERA LO MÁS SIMPLE Y DELICIOSO QUE TU HARÁ!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:04:49 +0000

CÓMO HACER TORTA BOMBA DE CREMA PASTELERA …

Las mejores tartas, pastel y bizcochos

Ingredientes

4 huevos (claras y yemas separadas)

2 tazas de azúcar

1 cucharada de margarina

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de leche caliente

2 tazas de harina de trigo

1 cucharada de levadura en polvo

Margarina para untar

Azúcar de confitero para espolvorear

Mini bombas de crema pastelera listos para decorar.

Relleno y Cobertura

2 latas de leche condensada

2 tazas de leche

2 yemas tamizadas

2 y 1/2 cucharas de maicena

1 caja de crema de leche (200g)

Preparación

En la batidora, bata las claras en nieve y reserve. En otro tazón, aún en la batidora, batir las yemas, el azúcar, la margarina y la esencia hasta formar una crema tierna. Sin dejar de batir, alterne la leche y la harina hasta que se homme.

Añadir las claras en nieve y la levadura y mezcle con una cuchara, delicadamente.

Transfiera a un molde de 24 cm de diámetro , untado, forrado con papel manteca untado.

Llevar al horno medio, precalentado, durante 35 minutos o hasta dorar. Deje enfriar, desenrollar y retirar el papel.

Para el relleno / cobertura en una cacerola, mezcle los ingredientes, menos la crema de leche. Llevar al fuego medio, revolviendo hasta engrosar y levantar ebullición. Añada la crema de leche y deje enfriar. Corte la torta en 3 partes. Poner el relleno en una boquilla de confitería y comience el montaje. En un plato, coloque una masa del bizcocho y decore con 1/3 del relleno.

Poner la otra masa del bizcocho y decorar con la mitad del relleno restante.

Poner la última masa y decorar con el relleno restante. Espolvorear con el azúcar confitero en los laterales y en la parte superior de la torta, decorar con los mini bombas de crema pastelera y servir.

muchas gracias…

fuente: losecretodulcedesur

Con estos dulces triunfarás: CARMELITAS CASERAS, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:26:37 +0000

Carmelitas Caseras

Te recomiendo que los prepares en casa y te olvides de la bollería industrial! Con estos dulces triunfarás seguro. En mi casa causó sensación.

Ingredientes para las Carmelitas caseras

Para la masa de los bollitos

200 ml. de leche
400 gr. de mantequilla
40 gr. de azúcar
20 gr. de levadura fresca
5 gr. de sal
400 gr. de harina
1 huevo para pintar
Azúcar glass

Para la crema del relleno

200 ml. de agua
110 gr. de azúcar
40 gr. de harina
Una cucharadita de azúcar vainillado o Media cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de colorante alimentario

Receta para elaborar los bollitos

1. En primer lugar, disolvemos la levadura en 50 ml. de leche.

2. A continuación, en un bol aparte ponemos la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la sal. Mezclamos con unas varillas eléctricas o manuales, cuando vemos que están bien integrados los ingredientes, le añadimos el resto de la leche, la harina y la levadura que tenemos disuelta.

3. Luego, mezclamos bien con las varillas y empezamos a amasar. Trabajaremos la masa al menos 8 o 10 minutos.

4. Ahora, dejamos reposar la masa en un bol un poco enharinado hasta que veamos que ha doblado su volumen. Al menos una hora. Debes dejarla reposar a temperatura ambiente. Es preferible que lo dejes en un lugar cálido pero no con calor en exceso.

Tapamos el bol con un papel film o con un paño de cocina limpio.

5. Una vez haya crecido la masa, la volvemos a amasar durante unos minutos y haremos porciones de unos 40 o 50 gramos.

6. Damos forma un poco alargada y los colocamos en la bandeja del horno sobre papel vegetal. Ahí los dejaremos de nuevo reposar hasta que vuelvan a doblar su volumen.

7. Luego, pintamos con huevo batido y horneamos a 180 grados durante 20 o 12 minutos.

8. Finalmente, sacamos del horno y dejamos enfriar antes de rellenarlos.

Receta para la crema de las carmelas

9. En primer lugar, ponemos en un cazo el agua, el azúcar, la esencia de vainilla, la harina y una pizca de colorante.

10. Ahora lo ponemos a fuego bajo y removemos hasta que la crema esté espesa.

Finalmente rellenamos las carmelitas y le espolvoreamos azúcar glass.

Este relleno es el tradiconal de las carmelitas, pero si quieres puedes rellenarlas con cualquier crema que te guste. Con la crema pastelera también están deliciosas

muchas gracias…

Estuve mirando la receta completa, muy buena la TORTA BOMBA DE CREMA PASTELERA…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 12:19:46 +0000

Me gusto mucho y muy facil para hacer esta Torta Bomba de Crema Pastelera

La receta de hoy es una de mis preferidas receta explicada paso a paso, con los trucos para que la receta te quede perfecta.

HAZ CLIC AQUÍ Y MIRA LA MEJOR BOMBA DE CREMA PASTELERA

Ingredientes

4 huevos (claras y yemas separadas)

2 tazas de azúcar

1 cucharada de margarina

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de leche caliente

2 tazas de harina de trigo

1 cucharada de levadura en polvo

Margarina para untar

Azúcar de confitero para espolvorear

Mini bombas de crema pastelera listos para decorar.

Relleno y Cobertura

2 latas de leche condensada

2 tazas de leche

2 yemas tamizadas

2 y 1/2 cucharas de maicena

1 caja de crema de leche (200g)

Preparación

Añadir las claras en nieve y la levadura y mezcle con una cuchara, delicadamente.

Transfiera a un molde de 24 cm de diámetro , untado, forrado con papel manteca untado.

Llevar al horno medio, precalentado, durante 35 minutos o hasta dorar. Deje enfriar, desenrollar y retirar el papel.

Poner la otra masa del bizcocho y decorar con la mitad del relleno restante.

muchas gracias…

fuente: losecretodulcedesur