A los 10 minutos lo bañamos con cerveza, lo dejamos otros 15 minutos y lo volvemos a poner cerveza lo damos la vuelta y lo hacemos otros 10 minutos.

muchas gracias…]]> https://www.recetasfaciles.com.br/pollo-al-horno-con-cerveza-queda-un-sabor-increible-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/receta-de-pan-de-leche-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://www.recetasfaciles.com.br/receta-de-pan-de-leche-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 17:22:42 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=2582 Nada mejor que acompañar unos ricos mates, con pan de leche…¡qué rico! No dejes de probar de hacer esta receta…no hace falta que seas un maestro panadero para hacerlo, es súper fácil y te seguro que a todos les va a encantar!

Ingredientes:

Masa:
-1kg de harina 000
-50g de levadura de cerveza
-500cc de leche
-2 huevos
-160g de azúcar
-85g de manteca
-1 cdita. de esencia de vainilla
-ralladura de limón
– sal

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Preparación:
Colocamos la harina en un recipiente y ahuecamos en el medio, ponemos los huevo, la leche tibia, un chorrito de esencia de vainilla, la ralladura de limón y por último la levadura de cerveza.

Comenzamos a integrar todo y de a poco vamos agregando la manteca a punto pomada. Amasamos aproximadamente por 10 minutos. Nos quedará una masa suave.

Dejamos reposar la masa hasta que doble su volumen.

Pasado este tiempo, formamos bollitos del tamaño de la palma de la mano. Acomodamos todo en una placa previamente enmantecada y enharinada. Pincelamos los bollitos con huevo batido y dejamos reposar hasta que levante un poco.

Antes de llevarla al horno, coronamos la superficie de los bollitos con crema pastelera, se la puede poner en una manga para que sea más sencillo. Le ponemos en el centro un poquito de azúcar.

Lo llevamos al horno medio por unos 20 minutos.

¡A disfrutarlos!

muchas gracias…

fuente: cocinando.me]]> https://www.recetasfaciles.com.br/receta-de-pan-de-leche-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/masadepizzaconcerveza/ https://www.recetasfaciles.com.br/masadepizzaconcerveza/#respond Fri, 05 Sep 2014 16:52:57 +0000 https://www.recetasfaciles.com.br/?p=4353 La masa de pizza con cerveza siempre gusta a quienes la prueban, resulta una masa sabrosa y crujiente, igual de rica que la masa de pizza crujiente pero con matices diferentes, difícil escoger entre ellas. Ya hemos comentado en algunas ocasiones que para conseguir una pizza sublime, lo mejor es preparar la receta de la masa con varias horas de antelación, si la quieres hacer para cenar, ya puedes dejar la masa preparada después de comer.

Así lo hacemos nosotros, después de comer preparamos la masa de pizza, normalmente con la Thermomix, aunque hay días que nos apetece hacerla a mano, es muy agradable trabajar la masa y conocerla. Después dejamos la bola de masa ligeramente enharinada en un cuenco cubierto con un paño limpio.

Un par de horas antes de sentarnos a la mesa damos forma a la masa y la dejamos reposar otro ratito mientras vamos pensando y preparando los ingredientes con los que vamos a elaborar las pizzas, es como darle tiempo para un segundo levado y de sus “burbujas”. Pero al grano, estos son los ingredientes aproximados para la Masa de pizza con cerveza, recuerda que dependiendo de la harina utilizada necesitarás más o menos líquido, que en este caso hemos sustituido por completo con la cerveza.

Ingredientes (3-4 bases de pizza)

• 300 gramos de harina de fuerza
• 10 gramos de levadura fresca
• 150 gramos de cerveza
• 5 gramos de sal
• 15 gramos de aceite de oliva virgen extra
• una pizca de azúcar.

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Preparación

Pon la harina en un cuenco amplio y disuelve en ella la levadura, desmenuzándola con la yema de los dedos. Haz un hueco en el centro de la harina e incorpora la cerveza, el aceite de oliva, la sal y el azúcar.

Empieza a mezclar el líquido con la harina hasta que consigas una masa manejable, no debe quedar muy pegajosa. Enharina la superficie de trabajo y vierte la masa para amasarla unos minutos hasta obtener una masa elástica y fina.

Finalmente dale forma redondeada a la masa y puedes untarla con un poco de aceite o directamente espolvorearle un poco de harina y colocarla en un cuenco amplio para que tenga espacio para subir. Tápala con un paño limpio y seco y déjala reposar hasta la hora de la cena.

Con esta masa puedes hacer tres o cuatro pizzas, depende del tamaño que les quieras dar. Cuando vayas a hacerlas, divide la masa en las porciones deseadas y enharina de nuevo la superficie de trabajo para darles forma amasando con el rodillo.

Después cubre cada pizza con los ingredientes que prefieras, algunas ideas pueden ser la Pizza Vegetal o la Pizza con queso de cabra y pimientos confitados, pero os daremos muchas más.

El horneado dependerá del grosor que le des a la masa de pizza con cerveza y de los ingredientes incluidos. Lo ideal es que el horno esté bien caliente cuando introduzcas la pizza para su cocción y en un tiempo de entre 15 y 30 minutos disfrutarás de una pizza casera inmejorable.

muchas gracias…]]> https://www.recetasfaciles.com.br/masadepizzaconcerveza/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-pollo-con-doritos-lo-doritos-chicken-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-pollo-con-doritos-lo-doritos-chicken-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 15:09:29 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=2887 El Pollo y los doritos es la nueva fusión de la comida espontanea, esta receta es la nueva locura de las recetas americana.