donuts – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

DONAS CASERAS, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:23:24 +0000

Receta: 1kg de harina comun, 50g de manteca (Mantequilla), 1 taza de azucar, 1 huevo, 1 taza de leche, 20g de levadura (instantanea), vainilla

preparacíon
Colocar en un bols harina; en el centro la levadura, huevo, azucar y manteca, incorporar junto con la leche tibia. Amasar y dejar leudar al doble. Estirar y cortar las donas, dejar leudar y freir en grasa.
Se fritan en grasa, o las podes hornear
Decoración: chocolate y otras con glaseado (clara de huevo con azucar impalpable)
Glaseado use color azul liquido
consejos:
las corte con cortante redondo y al centro con un puntero

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muchas gracias…

DONAS muy esponjosas en estufa¡¡ ” By Jenny Salas ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:53:48 +0000

Cómo hacer Donas muy esponjosas en estufa¡¡

Ingredientes para 15 donas:

-500 grs de harina de trigo

-3 huevos

-1/2 taza de leche tibia

-1 barra de mantequilla de 90 gramos

-1/2 taza de azúcar

-1 cucharadita de sal

-2 sobres de levadura seca o 2 cucharadas soperas (20 grs)

Cortador de 7 cm de diametro para el contorno

cortador de 3 cm de diametro para el centro

Para las donas de azúcar 100 grs de azúcar (8 donas)

Para las de chocolate 150 grs de cobertura para dona (7 donas)

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Jennifer Salas Postres

Esta receta de Donitas Rellenas de Dulce de Leche es tan fácil y salen súper deliciosas, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:28:34 +0000

El postre perfecto!!!

DONITAS RELLENAS DE DULCE DE LECHE

Donitas Azucaradas Rellenas de Dulce de Leche

ingredientes:

(rinde para 30 donitas)

1/4 taza de agua
1/4 taza jugo de naranja natural
50 gr de mantequilla (3 1/2 cucharadas)
1/4 cucharadita de sal
1 papa grande pelada, cocida y hecha puré (250 gr)
3/4 taza de leche condensada (La Lechera)
1 huevo ligeramente batido
2 3/4 tazas de harina todo uso
1 cucharada de polvo para hornear
Harina extra para extender la masa
Aceite de canola para freír
Azúcar para espolvorear

Para el relleno

1 bote de Dulce de Leche (La Lechera)

Preparación:

En una cazuela pequeña, calienta el agua con el jugo de naranja, la mantequilla y la sal solamente hasta que la mantequilla quede bien derretida.
Transfiere esa mezcla líquida a un tazón de buen tamaño y añade el puré de papa, la leche condensada y el huevo. Combina ligeramente con una espátula o cuchara de madera.
Añade la harina y el polvo para hornear y comienza a amasar con las manos hasta que quede todo bien incorporado y consigas una masa suave. Se verá y sentirá un tanto pegajosa, pero debe ser manejable si simplemente pones un poco de harina en tus manos. NO PONGAS MAS HARINA A LA MASA, pues eso creará una masa dura que evitará que las donas esponjen como debe ser.
Usando un rodillo ligeramente enharinado, extiende la masa en una superficie enharinada hasta que te quede de más o menos media pulgada (1.5 cm) de grosor.
Comienza a cortar las donas con un cortador de galletas redondo o un vaso pequeño de 5cm de diámetro. Acomódalas sobre papel encerado o una charola ligeramente enharinada hasta que termines de cortarlas todas.
Deja reposar de 30 minutos hasta 2 horas. Puedes freírlas inmediatamente, sin embargo, recomiendo ampliamente que las dejes reposar pues salen más suaves y esponjosas.
Pon a calentar el aceite a fuego medio-alto y en cuanto esté caliente baja el fuego a medio.
Antes de meter cada donita al aceite, extiéndela un poquito con el rodillo, esto ayudará a que esponjen más.
Fríe las donas hasta que tomen un color dorado y hayan esponjado completamente. Toma más o menos 1 minuto y medio (de 40 a 45 segundos por lado) para que queden bien cocidas por dentro y doraditas por fuera.
Escurre las donas sobre papel y deja enfriar un poco antes de pasarlas por el azúcar.

Para rellenarlas

Vacía el Dulce de Leche en una manga para decorar con una boquilla redonda o con la que puedas hacer un agujero a la dona. Yo usé la duya 230 de Wilton.
Usando la punta de la duya, haz una agujero en uno de los costados y da un apachurrón a tu manga hasta que salga como media cucharada de Dulce de Leche.
Disfrútalas con leche con las personas que más quieres

NOTAS: {1} Puedes hacerlo en la batidora usando el aditamento de gancho, sigue el mismo orden y amasa a velocidad baja antes de añadir la harina, y a velocidad media una vez que añadas la harina.

{2} Yo decidí usar esta presentación de Dulce de Leche pues tiene una consistencia un poco más ligera y fluye mejor que el que viene en lata, pero si tu prefieres puedes usar Dulce de Leche en lata también. Depende de gustos, yo quería un relleno que se escurriera al morder !yum!

Muchas Gracias…

Con sólo 2 ingredientes podrás preparar los donuts más deliciosos que hayas probado nunca, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:03:22 +0000

Los donuts son uno de los pecados capitales en cualquier dieta o guía de vida saludable, pero eso a veces nos da igual, porque están riquísimos y merecen toda y cada una de las calorías que tienen.

Giphy

Con esta receta ya no tendrás que gastar calorías en ir a la tienda más cercana para conseguir tu caja de donuts, los podrás hacer en casa y con tan solo dos ingredientes.

Con dos ingredientes harás donuts a toda tu familia.

Youtube: Buzzfeedvideo

Esta masa de panecillos la encontrarás en cualquier supermercado y con ella puedes hacer estos deliciosos donuts, o simplemente galletas al horno, seguro que ambos postres te salen riquísimos.

Youtube: Buzzfeedvideo

El aceite vegetal es muy importante para que al freír no coja mucho sabor.

Youtube: Buzzfeedvideo

Primero tienes que separar la masa para galletas y darle la forma de un donut. Lo mejor es usar un vaso de tubo para hacer el agujero del centro.

Youtube: Buzzfeedvideo

Pon la sartén al fuego e incorpora el aceite vegetal de forma generosa.

Youtube: Buzzfeedvideo

Cocina a fuego medio para conseguir que se haga de forma uniforme y no se quede crudo en el interior.

Youtube: Buzzfeedvideo

Para la cobertura, mezcla dos tazas de azúcar glass, con 4 cucharadas de leche y 2 cucharadas de extracto de mantequilla para darle sabor.

Youtube: Buzzfeedvideo

Si quieres tu cobertura con chocolate, solo tienes que añadir tres cucharadas de cacao en polvo y tu donut será la perfección hecha postre.

Youtube: Buzzfeedvideo

Ya tienes tu bandeja de donuts lista para servir a tus invitados y que ellos elijan los topping que quieren añadirle. Ya no tienes excusa para marcarte un postre de campeones o prepararle el desayuno en la cama a tu pareja.

¿Te ves capaz de llevar esta receta a cabo tu solo? Seguro que sí.

Comparte esta sencilla receta de donuts con tus amigos.

muchas gracias …

fuente: Buzzfeedvideo

DONAS CASERAS, como hacer donas ” By Lolita la pastelera ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 10:06:40 +0000

CÓMO HACER DONAS CASERAS, By Lolita la pastelera

Receta de donas infalible, no os la podéis perder.

Si siempre quisisteis hacer donas caseras de azúcar fáciles, aprenderás a hacerlas sin problema.

Estas donas son fáciles y rápidas.

Unas donas fritas esponjosas que te enamorarán.

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Lolita la pastelera

Donas de azúcar caseras y esponjosas ” By Jenny Salas ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:00:02 +0000

Cómo hacer Donas de azúcar caseras y esponjosas …

Ingredientes para 15 donas:

500 grs de harina de trigo

3 huevos

1/2 taza de leche tibia

1barra de mantequilla de 90 gramos

1/2 taza de azúcar

1cucharadita de sal

2 sobres de levadura seca o 2 cucharadas soperas (20 grs)

Cortador de 7 cm de diametro para el contorno

cortador de 3 cm de diametro para el centro

Para las donas de azúcar 200 grs de azúcar

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Jennifer Salas Postres