ferrero – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Cómo Hacer TORTA SACHER SOBERANA, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:36:18 +0000

Hoy hacemos Torta sacher Soberana …

INGREDIENTES:

142 g de mantequilla
113 g de harina
6 BOMBONES (o TRUFAS) tipo Ferrero®
6 huevos
57 g + 142 g de azúcar impalpable
113 g de mermelada de cereza
113 g de crema de leche
227 g de chocolate negro

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PREPARACIÓN:

Pica los bombones en trozos pequeños y derrite a baño maría.

Bate la mantequilla en un bol (déjala fuera del frigorífico al menos 1 hora para suavizarla) con 5 onzas de azúcar, hasta que quede suave y espumosa. Añade las yemas de los huevos y mezcla bien.

Añade los bombones derretidos, la harina y las claras de huevo bien batidas hasta que quede como un merengue.
Vierte la masa en una asadera redonda y cuece a 170 °C durante 40 minutos.

Prepara el glaseado mezclando el chocolate negro con la crema y las 2 onzas de azúcar.
Cuando esté listo y frío, corta a la mitad y esparce la mermelada.
Vuelve a colocar esa mitad en su lugar y cubre con el glaseado.

Muchas Gracias …

Hoy os voy a mostrar como hacer unas deliciosas CUPCAKES de FERRERO ROCHER ideales para compartir en familia, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:34:23 +0000

Estos cupcakes de Ferrero Rocher son ideales para compartir en familia en las fechas que se aproximan. Gustan tanto a adultos como a niños, triunfan donde las pongas así que os animo a que las hagáis. Son muy sencillas de hacer y no se tarda mucho en prepararlas….

INGREDIENTES (también en medidas de cup) necesarios son:

Para el bizcocho:

-120ml de leche (1/2 cup)

-115g de mantequilla (1/2 cup)

-1 cucharadita de esencia de vainilla

-1 y 1/2 cucharaditas de levadura en polvo

-40g de cacao en polvo sin azúcar (1/3 cup)

-3 huevos, talla L

-180g de harina de trigo (1 cup y 5/8 de otra)

-220g de azúcar blanco (1 cup)

-Crema de avellanas, para rellenar nuestras cupcakes.

Para la buttercream:

-2 cucharadas de leche

-250g de icing sugar (2 cup + 1/4)

-250g de mantequilla (1 cup + 1 cucharada)

-150g de crema de avellanas (unas 7 cucharadas)

Y además:

-Cápsulas para cupcakes. Yo he usado las de la marca de House and Mary porque son super resistentes y tras el horneado quedan perfectas.

-Bombones Ferrero Rocher

-Perlas doradas para decorar

-Crocanti de avellanas

-Boquilla manga pastelera: 2D Wilton

CONSEJOS:

Yo estoy acostumbrada a trabajar en gramos con lo que no tengo mucha experiencia en hacerlo con las cups (tazas). En la repostería para que quede 100×100 perfecta una receta tienes que ser muy precisa/o con las medidas así que yo recomiendo que si podéis invirtáis en una bascula que mida en gramos, no son nada caras y la verdad es que si queréis tener un buen resultado en una receta que mida en gramos es aconsejable tener una.

NO QUIERO DECIR CON ESTO que no se puedan hacer recetas con esas medidas, pero yo, como ya decía no tengo experiencia en trabajar con cups con lo que me cuesta bastante y me parece un lío tremendo tener que hacer la conversión ya que cada alimento se mide de manera diferente.

Yo en las recetas lo pondré en gramos y en cups pero yo no se como es el resultado de la misma con medidas en cups. Espero que nadie se moleste con este comentario pero quería aclararlo.

Mira el video y aprende rápidamente cómo hacer fácil y si te gusta compártelo con tus amigas en face…

MUCHAS GRACIAS…

fuente: El Rincón de Belén

Tarta de Ferrero Rocher y Nutella. Lo que me encanta de esta tarta es que aparte de estar deliciosa, no necesitamos horno para hacerla!!!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 00:56:32 +0000

Cómo hacer Tarta de Ferrero Rocher y Nutella sin horno…

INGREDIENTES (Molde 23 cm 12-14 raciones)

BASE

● 250g Galletas María o Digestive

● 120g Mantequilla sin sal

● 1 Cda Azúcar moreno o mascabado

● 1 Cda Cacao en polvo sin azúcar

MOUSSE

● 300g Nutella

● 250ml Leche

● 15g Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (se puede sustituir 9 láminas de gelatina)

● 80ml Agua fría

● 400ml Nata para montar o crema para batir (35% M.G)

● 12 Bombones Ferrero Rocher

COBERTURA

● 200ml Nata para montar o crema para batir (35% M.G)

● 300g Chocolate con leche

● 40g Mantequilla sin sal

DECORACION (OPCIONAL)

● Rosetones de ganache montada

● 12 Bombones Ferrero Rocher

● Avellana troceada

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Quiero Cupcakes!