FRUTA – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

ASÍ QUEDA UN ALFAJOR TIPO HAVANA DE FRUTA, recuerden que es artesanal, y a mi gusto debe quedar así rústico y el sabor para chuparse los dedos…

receitas — Sun, 07 Sep 2014 22:23:45 +0000

ALFAJORES MARPLATENSES.

BLANCOS DE FRUTA

AQUI LES DEJO LA RECETA

Y UNA GUÍA CON IMAGENES

Ingredientes

Harina 0000 400 grs.
Almidón de maíz 100 grs .
Bicarbonato de sodio 1 cdta .
Polvo para hornear 1 cda .
Manteca 200 grs.
Azúcar 150 grs.
Miel 50 grs .
Esencia de vainilla 1 cdta .
Ralladura de naranja .
Huevo 1.

Relleno:

Dulce de membrillo

Cobertura Glace

Claras de huevos 1
Azúcar impalpable 200 gs
Agua casi hirviendo 100 ml
Jugo de limón 2 cucharadas.

Procedimiento:

Dentro de un bol batir la manteca con el azúcar y la miel.
Incorporar el huevo. Colocar la harina tamizada junto con el almidón, bicarbonato, polvo para hornear.
Incorporar la ralladura y la esencia y unir hasta obtener una masa homogénea. Dejar reposar en heladera hasta que la masa se enfríe. Retirar de la heladera, espolvorear la mesada con harina y estirar de 4 mm de espesor. Cortar discos de 6cm de diámetro. Colocar en una placa para horno enmantecada y cocinar a 180º C por 8 a 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.

Rellenar con membrillo.

Bañarlos con el glace blanco y dejar reposar sobre papel manteca, el glace tiene que estar súper espeso.

Glace para baño de Alfajor de dulce de leche.

Coloca la clara en un boul, batila un poco que se aeree pero sólo un poco , agregale de a poco el azúcar impalpable tamizada, luego agrga el agua casi hirviendo en forma de hilo y batila rápido, luego el jugo de limón y luego si quedó muy líquido volves a agregar más azúcar impalpable hasta que quede bien firme, suerte

Con esa cantidad deben salir 90 tapas de alfajores aproximadamente

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Cómo Hacer HELADITOS caseros con fruta y agua para vender, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:11:43 +0000

Los Heladitos se hacem con agua con leche o yogur es lo mismo depende el gusto d cada persona los q haces con yogur o leche quedan como helados d crema y los otros como los d agua …

los prepare con leche y de muchos sabores: leche con manjar, leche con platano, leche con chocolate etc y de fruta pero de fruta natural, sabores duraznos, melón, frutilla, manzana todo natural queda mas rico y endulzado con stevia

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Mira el video Preparación paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face o guasapearlo en tus grupos…

muchas gracias…

fuente: zoylaM

Pan stollen auténtica y original para Navidad, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:33:16 +0000

Esta receta bien tradicional de stollen alemán es especial para la Navidad. Se sirve una suculenta rodaja para el desayuno, brunch u hora del té. La mejor receta para regalarle a tus amigos en estas fiestas.

Ingredientes

1kg de harina
2 (7g) sobres de levadura
200g de azúcar
1 pizca de sal
c/n de leche tibia
125g de manteca, a temperatura ambiente
6 huevos
100g de azúcar

500g de almendras molidas
250g de pasas de uva
250g de grosellas
500g de fruta abrillantada picada
ralladura de 1 limón
manteca derretida para pintar
c/n de azúcar impalpable

Preparación

Mezclar la harina con la levadura, 200g de azúcar, sal y algo de leche tibia. Dejar reposar.
En un bowl aparte, batir la manteca con los huevos y el resto del azúcar, hasta lograr una mezcla bien cremosa y suave.
Mezclar el resto de los ingredietnes y amasar bien. Tapar y dejar reposar por 1 a 1 /2horas.
Darle puñetazos a la masa para desgasificarla y amasarla nuevamente. Colocar sobre una placa para horno forrada con papel manteca y dejar levar por otros 20 minutos.
Mientras tanto, precalentar el horno a 180C (moderado). Llevar el stollen al horno por 1 hora o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
Pintar el stollen aún en caliente. Una vez ya frío, espolvorear con azúcar impalpable.

Notas:

2 sobres equivalente a 4 1/2 cucharaditas de levadura.

Preparación: 1hora › Tiempo de cocción: 1hora › Listo en:2horas

muchas gracias…

HELADO MILAGRO 3 RECETAS DE HELADO CON SOLO 4 INGREDIENTES ” By La Super Mama ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:29:23 +0000

CÓMO HACER HELADO MILAGRO UNA DELICIA DE LOS DIOSES! “By La Super Mama”

PALETAS DE YOGURT + FRUTA

FRUIT + YOGURT POPSICLES

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER

Ingredientes:

HELADO MILAGRO DE FRESAS

Fresas

Yogur

Leche de Almendra

Azucar

HELADO MILAGRO DE MORAS

Moras

Yogur

Leche de Almendra

Azucar

HELADO MILAGRO DE MANGO

Mango

Yogur (Griego)

Leche de Almendra

Azucar

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: La Super Mama

Yo lo prepare esta torta helada casera y me salio riquísima, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:43:02 +0000

Receta de Torta Helada con Bizcocho y Fruta

Una receta deliciosa para compartir en familia en verano es la torta helada. Cual sea la fruta elegida, este será el postre ideal por su consistencia y combinación de sabores y texturas que refrescan durante la temporada de calor. Aunque es algo complicado de preparar, por la cantidad de tiempo que se invierte, vale la pena hacerlo si es para una ocasión especial como un cumpleaños, una fiesta de bienvenida o una reunión de toda la familia.

Ingredientes

Para el bizcochuelo:
Huevos – 6 (unidades)
Azúcar Blanca – 180 (gramos)
Harina sin preparar – 180 (gramos)
Sal – 1/4 (cucharadita)
Polvo de Hornear – 5 (gramos)
Esencia de Vainilla – 1 (cucharada)
Para la capa de gelatina y carlota de fresa:
Gelatina de Fresa – 500 (gramos)
Agua Caliente – 1 (litro)
Durazno en conserva – 1/2 (lata)
Leche Evaporada – 400 (gramos)
Para la capa carlota de naranja:
Gelatina de Naranja – 500 (gramos)
Agua Caliente – 1 (litro)
Leche Evaporada – 400 (gramos)

Si eres un amante de los Postres y quieres conocer lo mejor de la red Haz Clic Aquí

Preparación

Batir a velocidad máxima 6 huevos a temperatura ambiente, agregar 1/4 de cucharadita de sal.
Agregar de a pocos 180 gramos de azúcar blanca. Batir a velocidad máxima por 5 minutos hasta lograr la textura que se aprecia en el video.
Tamizar y agregar 180 gramos de harina sin preparar.
Tamizar y agregar 5 gramos de polvo de hornear.
Integrar con movimientos envolventes.
Agregar 1 cucharada de esencia de vainilla.
Volcar sobre un molde con papel manteca, distribuir uniformemente.
Hornear en un horno precalentado a 180ºC por 15 minutos.
Reposar y dejar enfriar el bizcocho.
Desmoldar y cortar bizcocho como se ve en el video.
Diluir 500 gramos de gelatina del sabor que quieras en 1 litro de agua caliente.
Reservar 1 taza de gelatina diluida para preparar la capa de carlota (gelatina con leche).
Repetir con gelatina de otro sabor.
En un molde engrasado, agregar 2 tazas de gelatina diluida.
Colocar gajos de durazno en conserva (puedes probarlo con otras frutas)
Refrigerar por 1 hora.
Retirar del frío, agregar carlota de fresa y una capa de bizcocho. Refrigerar por 1 hora.
Retirar del frío, agregar carlota de otro sabor. Colocar otra capa de bizcocho. Asegurar más carlota.
Y una última capa de carlota. Refrigerar por una noche.
Desmoldar con la ayuda de una espátula pastelera.

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VÍDEO

muchas gracias…

fuente: A comer

Cómo Hacer Bizcocho de plátano muy jugoso con fruta y las nueces, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:14:04 +0000

Deliciosa receta de pastel de plátano, un bizcocho muy jugoso gracias a la fruta y las nueces.

Olvídate de tener que mojar el bizcocho en café o té obligatoriamente para que su textura no esté seca, con esta receta eso es cosa del pasado , esta versión renovada nos queda mucho mejor así que con o sin el café podemos disfrutarlo totalmente.

Estoy pendiente de probar con otras frutas a ver que resultado da, por que con plátano ya hemos visto que es increiblemente delicioso. Desde aquí os animo a prepararlo en casa porque ademas de estar muy rico veréis que no es nada complicado de preparar.

Ingredientes:

2 plátanos maduros
200 gr de harina
190 gr de azúcar
10 gr de azúcar vainillada
175 gr de mantequilla
4 huevos
4-5 gr de levadura en polvo
200 ml de leche
50 gr de nueces picadas

PREPARACION:

Preparamos el molde a utilizar encamisándolo, esto es untándolo con mantequilla y luego espolvoreando un poco de harina y repartiéndola par que se pinte un poco de blanco el interior del molde.
Aplastamos con un tenedor los plátanos.
Les añadimos la leche poco a poco machacándolo todo bien y removiendo hasta acabar la leche y tener un líquido uniforme aunque tenga algún pedacito de plátano.
En un recipiente amplio colocamos la mantequilla (la calentamos algo en el microondas para que esté blanda) le sumamos el azúcar normal y vainillado. Batimos con varillas hasta que se cree una crema espumosa y blanquecina.
Agregamos los huevos de uno en uno,es decir añadimos uno batimos hasta que se integre y luego el siguiente.
Mezclamos la levadura con la harina y la añadimos a la mezcla anterior tamizándola (pasándola por un tamiz o colador), una vez agregada removemos hasta que se integre en una masa uniforme.
A todo esto le sumamos las nueces y el plátano machacado con leche. Removemos hasta que se integre.
Rellenamos el molde.
Horneamos a 180º (horno previamente precalentado) unos 50 minutos, sabremos que está listo si al pincharlo con un palillo este sale limpio. Hay que observarlo por que es posible que tras 30 o 40 minutos de horneado veamos que nuestro bizcocho de plátano ya tiene buen color, en ese caso para que no se queme la superficie hay que taparlo con papel de aluminio y seguir horneándolo.

Receta explicada también en este vídeo para que no os quede ninguna duda y os quede perfecto este espectacular bizcocho de plátano mira !

muchas gracias

fuente: Golosolandia

Gelatina flotatina ,rellena de 3 leches ,queso crema y fruta a dentro ” By Creaciones Prin ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 03:05:07 +0000

Hoy Prin Valencia te enseñará todos sus tips para que aprendas cómo hacer Gelatina flotatina ,rellena de 3 leches ,queso crema y fruta a dentro.

Esta receta te garantizará unas Gelatinas Perfectas y siguiendo las indicaciones paso a paso, cualquier persona sin experiencia en la repostería, los puede lograr.

Flotatina de fresa .Tu eliges tu sabor (Berry bleu, piña, uva ,naranja , limón,mango, etc.)

Si eres un amante de la Gelatina y quieres conocer la mejor de la red Haz Clic Aquí

Te invitamos a que mires el Video y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas en tus redes sociales, así tus amigas también puden verlo…

Muchas Gracias…

fuente: Creaciones Prin

FRUTA – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

ASÍ QUEDA UN ALFAJOR TIPO HAVANA DE FRUTA, recuerden que es artesanal, y a mi gusto debe quedar así rústico y el sabor para chuparse los dedos…

Cómo Hacer HELADITOS caseros con fruta y agua para vender, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Pan stollen auténtica y original para Navidad, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Notas:

HELADO MILAGRO 3 RECETAS DE HELADO CON SOLO 4 INGREDIENTES ” By La Super Mama ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Yo lo prepare esta torta helada casera y me salio riquísima﻿, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Cómo Hacer Bizcocho de plátano muy jugoso con fruta y las nueces, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Ingredientes:

Gelatina flotatina ,rellena de 3 leches ,queso crema y fruta a dentro ” By Creaciones Prin ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

Yo lo prepare esta torta helada casera y me salio riquísima, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…