Helada – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Tarta helada de galletas y leche condensada! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:13:45 +0000

Exquisita receta para Tarta helada de galletas y leche condensada, es súper rápida que no requiere cocción y con pocos ingredientes que seguro tienes en casa.

INGREDIENTES :

1 lata pequeña de Leche Condensada

150 grs. de mantequilla

2 paquetes de galletas María

175 grs. de chocolate negro

café frio para mojar las galletas

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PREPARACIÓN:

Batir la mantequilla hasta hacerla crema. Mezclar con la leche condensada y hacer una crema homogenea.

Reservar Fundir el chocolate al baño Maria con algo de liquido para que no quede muy espeso. (yo lo hice con un poco de nata)

En un bowl, poner el café frio .

Forrar el fondo de un molde con film.

Ir mojando galletas en el café y poner una primera capa cubriendo todo el molde.

A continuación poner una capa de la crema blanca, Capa de galletas y ahora crema de chocolate.

Capa de galletas y crema blanca ….. Así hasta llegar arriba que acabaremos con galletas.

Poner en el congelador y dejar al menos unas 6 horas.

Sacar, y simplemente desmoldear sobre una fuente, quitar el film y …..listo

Esta RIQUISIMA!!!!!!!

muchas gracias…

fuente: alcalordeunbizcocho.es

Como Hacer Torta helada de chocolate, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:32:18 +0000

Hoy hacemos!

Receta de Torta helada de chocolate

Ingredientes

150 gr. de mantequilla

150 gr. de azúcar

100 gr. de cacao en polvo sin azúcar

4 yemas

1/2 taza de café bien concentrado

15 vainillas

Como hacer Torta helada de chocolate paso a paso

Batir las yemas con el azúcar, agregar la mantequilla y batir muy bien.

Incorporar el chocolate disuelto en un poco de leche caliente y formar una pasta liviana.

Tomar un molde alto de unos 22 cm de diámetro. Forrarlo con papel de aluminio y tapizar el fondo con vainillas previamente embebidas en café fuerte.

Cubrir con la crema de chocolate y volver a tapizar con vainillas humedecidas.

Continuar así hasta terminar con la crema y las vainillas.

Para congelar: enfriar bien, retirar del molde, envolver sin aire y guardar en el congelador o freezer.

Para descongelar: dejar que tome temperatura ambiente y servir frío en porciones o con crema chantilly.

Muchas gracias …

Paleta Helada de Chocolate y Fresas, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:24:11 +0000

Deliciosas paletas de chocolate con fresas, una receta para todos!

Ingredientes

1 Litro de leche

3/4 de taza de azúcar

3 cucharaditas de maicena

1 taza de cacao en polvo

fresas al gusto

PORCIONES: 15

Preparación

En una cacerola, calentar la leche. agregar el azúcar y la maicena y revuelva hasta que hierva, unos 5 minutos.

Torta Helada de Leche en Polvo. Si tu prueba, va a querer hacer siempre! Te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:09:18 +0000

Hoy Te enseñamos cómo hacer Una Torta Helada de Leche en Polvo …

Ingredientes:

Masa:
4 claras
1 pizca de sal.
1 taza de agua helada
4 yemas.
3 tazas de harina de trigo.
2 tazas de azúcar.
1 cucharada de levadura en polvo.

Almíbar:
200 ml de leche de coco.
100 ml de leche condensada.
50 ml de agua filtrada.

Relleno:
1 lata de leche condensada.
1 lata de crema de leche.
1 medida de la lata, de leche en polvo
12g gelatina en polvo sin sabor.
1 taza de agua.

La cobertura:
1 lata de leche condensada.
1 cucharada de margarina.
5 cucharadas de leche en polvo.
1/2 lata de leche (utilice la lata como medida).

Decoración:
Raspas de chocolate blanco o coco rallado.
cerezas. (opcional)

Preparación

Masa:

Bata en la batidora, las claras por 10 minutos. Con la batidora ligada agregue la pizca de sal, el agua helada, las gemas, la harina, el azúcar y la levadura. Coloque la masa en una forma redonda de 23 cm de diámetro untada y enharinada. Llevar al horno precalentado por 30 minutos o hasta que al pinchar un palillo, el mismo salga limpio.

Almíbar:

Mezclar todos los ingredientes para mojar la torta.

Relleno:

Bata en la licuadora los 3 primeros ingredientes. Coloque la gelatina en la taza de agua, hidratándola y luego lleve al microondas durante 20 segundos. Coloque esta mezcla en la licuadora y bata un poco más. Lleve la crema a la heladera hasta que quede firme.

La cobertura:
En una olla coloque todos los ingredientes y lleve al fuego bajo hasta quedarse en el punto, retirar del fuego y dejar enfriar.

Montaje:
Corte la torta por la mitad, moje la primera parte con la salsa, coloque el relleno, cubra con la otra parte de la torta y moje con el resto de la salsa. Cubra el pastel con la cobertura y decorar con las ralladuras de chocolate blanco y cerezas.
Llevar a helar .

Muchas Gracias…

Tarta helada de yogur y frambuesa, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 00:57:37 +0000

Cómo hacer Tarta helada de yogur y frambuesa…

Ingredientes

200 g de yogur natural griego muy frío
125 g de frambuesas
250 g de nata para montar fría
60 g de azúcar en polvo
10 hojas de menta o hierbabuena

Utensilios

Batidora

Preparación

Lava las frambuesas y cortar en trocitos, reservando unas pocas para adornar. Deposita los trocitos de frambuesas en un recipiente que se pueda tapar. Corta también 5 hojitas de menta y añade a las frambuesas, incorpora el zumo de limón y el azúcar. Tapa el recipiente y deja reposar en el congelador una hora.
Transcurrida una hora montamos la nata con las varillas o la batidora, no batas con mucha fuerza que se puede convertir en mantequilla. Una vez montada la nata añade una cucharada de yogur y bate suavemente, luego incorpora otra cucharada y así hasta añadir todo el yogur griego.
Forra un molde con papel de horno (es un truco para que no se pegue aunque no usemos el horno). Añade parte de la mezcla de nata y yogur en el fondo. Luego incorpora las frambuesas que teníamos reposando en el congelador. Por encima de las frambuesas agrega el resto de la mezcla de nata y yogur.
Al congelador 5 horas mínimo.
Transcurrido el tiempo de reposo en el congelador, desmoldar la tarta tirando suavemente del papel que recubre el molde. Deja reposar unos minutos en la nevera o introduce 50 segundos en el microondas a media potencia para que esté en su punto.
A la hora de servir adornar con frambuesa y el resto de hojas de menta que nos quedan.

Muchas Gracias…