MAÍZ – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

3 Recetas de PALOMITAS para la CUARENTENA, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Thu, 26 Mar 2020 20:15:02 +0000

Cómo Hacer Las 3 Mejores Recetas de PALOMITAS del mundo para la CUARENTENA

Palomitas de Nutella, Leche en Polvo y Ovomaltina, Súper crujiente y fácil de hacer….

Para Las Palomitas de Maíz

ingredientes:

1 taza de palomitas de maíz

2 cucharadas de aceite

También puede usar palomitas de maíz para microondas en sabor natural, con o sin sal, usted elige. No use sabores mantecosos o de sabor fuerte, como mantequilla, queso, pizza, etc. 🙂

Preparación:

En una cacerola grande ponga el aceite y las palomitas de maíz, lleve a fuego medio, revuelva hasta que el maíz comience a estallar, cubra la sartén, baje el fuego y deje que todo el maíz reviente, revolviendo la sartén de vez en cuando para que no quemar

Consejo: Las medidas a continuación son para 1 taza de palomitas de maíz o 1 paquete de palomitas de maíz para microondas. Si desea hacer menos, o probar más de 1 sabor, puede dividir las recetas de cobertura por la mitad sin problemas, ¿de acuerdo?

RECETA 1

Cobertura para Palomitas de Maíz de Leche en Polvo:

Ingredientes:

1 taza de azucar

1/2 taza de agua

1 cucharada de mantequilla o margarina (puede ser con o sin sal)

1/2 taza de leche en polvo (puede ser la marca que quieras)

Preparación:

Coloque el azúcar, el agua y la mantequilla en una cacerola grande, mezcle y deje a fuego medio hasta que la mezcla tenga un color amarillo claro. Apague el fuego, agregue inmediatamente las palomitas de maíz, mezcle bien hasta que todas las palomitas de maíz estén cubiertas con el jarabe de azúcar y finalmente agregue la leche y mezcle.

RECETA 2

COBERTURA PARA PALOMITAS DE MAÍZ DE NUTELLA

Ingredientes:

2 tazas de azucar

1/2 taza de agua

3 cucharadas llenas de Nutella

Preparacón:

Ponga el azúcar, el agua y la Nutella en una sartén grande, mezcle y deje a fuego medio hasta que alcance un punto de jarabe (cuando toma un poco de la mezcla y deja de “gotear”, en su lugar formará un alambre constante, de cuchara a la sartén) Apague el fuego e inmediatamente agregue las palomitas de maíz, mezcle bien hasta que todas las palomitas de maíz estén cubiertas con el jarabe de azúcar.

RECETA 3

COBERTURA PARA LAS PALOMITAS DE MAÍZ DE OVOMALTINA

Ingredientes:

1 taza de azucar

1/2 taza de agua

1 cucharada de mantequilla o margarina

1/2 taza de ovomaltina

Preparación:

Muchas Gracias…

fuente: recetasfacilesyricas

Repollo Rehogado Especial ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:49:44 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR REPOLLO REHOGADO DEL MUNDO…

Les Comparto Repollo Rehogado …

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER

INGREDIENTES

1 repollo lavado y rebanado fino

1 diente de ajo

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal al gusto

1 lata de guisante

1 lata de maíz

tomate al gusto

Perejil al gusto

Preparación

En una olla coloque el aceite y el ajo batido, deje calentar ligeramente. Agregar el repollo y revuelva hasta marchitar un poco.

Poner la sal y coloque el maíz, el guisante, la perejil picada, tomate, se baja ligeramente con la tapa en la olla y apague el fuego.

Puede servir con arroz blanco y pollo asado.

Muchas Gracias…

Como Hacer Postre De Milo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:39:44 +0000

Hoy te enséñanos como preparar un rico y delicioso postre de milo que es muy fácil de hacer.

los ingredientes son:
•400g de leche condensada
•400g de crema de leche
•fécula de maíz(maizena)
•2 tazas de leche
•milo
•galletas dulces( yo utilice ducales)

Mira el siguiente video preparación paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas … puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos …

Muchas Gracias!

fuente: El Mundo de Nasyu

LA MEJOR MASA: de PIZZA CASERA para preparar bases de pizzas estilo Domino´s, Pizza Hut y Telepizza.

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:58:11 +0000

Cómo hacer la mejor Masa de Pizza casera para preparar bases de pizzas estilo Domino´s, Pizza Hut y Telepizza. Comprobaréis que es muy fácil de elaborar, solo hay que mezclar y amasar todos los ingredientes a mano y esperar a que fermente.

Si eres un amante de las Pizzas y quieres conocer la mejor de la red Haz Clic Aquí

Ingredientes:

400 gr de harina de trigo

50 gr de harina de maíz amarilla

50 gr de aceite de oliva virgen extra

5 gr de levadura seca de panadería (o 15 gr de la fresca prensada)

250 ml de agua

8 gr de sal

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Platos Fáciles con Tamara

Y me voy a dejar la receta de ese PAN de MAÍZ maravilloso, recordando que posté allá en los stories mostrando cómo hice ese pan…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:22:21 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR PAN DE MAÍZ DEL MUNDO

Ingredientes

2 huevos

10 cuchara de aceite

2 lata de maíz

7 cuchara de azúcar

2 tazas de agua tibia o si lo prefiere puede usar leche (no super caliente solamente un poquito caliente) he utilizado la taza de 240 ml

1 cuchara de sal

20g de levadura seca (o dos paquetes de 10 gramos cada uno)

Más o menos 1 kg de trigo (Puede ser más o menos ok)

Preparación

En la licuadora bata el agua y el maíz y coja en el tamiz. . Tome el líquido de nuevo en la licuadora y junte los otros ingredientes incluyendo la levadura y bata. . .

Despeje ese líquido en una cuenca y comience a colocar la harina poco a poco, suena bastante, trabajando la masa, hasta que quede suave y elástica. (me gusta usar el auxilio del aceite para ir desgrando de las manos o hasta del propio trigo. .

Deje que la masa crezca hasta doblarse de volumen, luego modele los panes y deje crecer nuevamente, y lleve a hornear hasta dorar. .

Para quedarse en ese aspecto brillante, después de asado aún caliente yo pincelé margarina en ellos!

Muchas Gracias…

fuente: TatieneAlmeida

Como Hacer TORTA de harina de MAÍZ cremoso, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:13:23 +0000

Hoy torta de harina de maíz cremoso …
Ingredientes:
4 tazas de leche
4 huevos
2 cucharadas de margarina
2 taza de azúcar
1 taza de queso rallado
1 taza de harina de maíz 1/2
2 cucharadas de harina
Polvo de hornear 1 cucharada

PREPARACIÓN:
Batir todo en una licuadora . Engrase un formulario con un montón de mantequilla y harina suficiente debido a que la masa es muy líquido.
Hornear en horno precalentado a 180 ° C hasta que el pastel se dore .
Tan pronto como se corta la torta se dará cuenta de que durante el proceso de cocción fue la separación de masa formando dos capas más sequinha y otra cremosa .

Espero les sirva y me cuenten como les fue.

muchas gracias …

Se acabó la mayonesa! Aprende a hacer la verdadera Mayonesa perfecta en sólo un minuto!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:11:01 +0000

Cómo hacer una mayonesa perfecta en un minuto…

Ingredientes para hacer mayonesa:

1 huevo fresco a temperatura ambiente
1 cucharada de zumo de limón a temperatura ambiente
1 cucharada de vinagre blanco a temperatura ambiente
2 pizcas de sal
220 cc de aceite vegetal (soya, maiz, ajonjoli, oliva)

Indispensable para este método:

Licuadora de mano (hand mixer)
Todos los ingredientes frescos y a temperatura ambiente
Si la licuadora de mano es de velocidad graduable usa velocidad media
Si la licuadora de mano es de dos velocidades usa la velocidad baja

Preparación de mayonesa casera:

MIRA LA PREPARACIÓN EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Perica Perica

Como hacer QUESO AMARILLO americano o queso amarillo en casa, facil y delicioso, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:23:40 +0000

Como hacer queso americano o queso amarillo fresco en casa…

Sorpréndete de lo fácil que es prepararlo con esta receta, ideal para aderezar y fácil de preparar.

Rica comida nutritiva que se puede disfrutar en sándwich, pizzas, ensaladas, con vino o solo.

Buen provecho, espero que lo disfruten.
Ingredientes:
-2 tazas colmadas de cajú fermentado
-2 tazas de rejuvelac o agua (si el cajú fermentado no está tan firme entonces reducir esta cantidad)
-¼ taza de limón amarillo
-3/4 taza de tahini
-¼ de levadura de cerveza
-1 ½ cucharada de sal
-1 cucharada de polvo de cebolla
-1 cucharadita de polvo de ajo
-7 gotas de líquido ahumado
-pimienta y eneldo es opcional
-moldes para poner el queso
-25 gramos de agar agar
-2 cucharadas de almidón de maíz

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?
Preparación:
1.-El primer paso es fermentar por 2 a 3 días el queso de cajú.
-Usar 2 tazas de semillas de cajú y un poco de rejuvelac (media taza aproximadamente) hasta que se pueda licuar. Licuar, debe quedar espeso.
-Dejar en un recipiente por 2 días y usar para esta receta.
2.-Licuar las 2 tazas de queso ya fermentado con todos los ingredientes menos el eneldo.
-Una vez licuado poner en un recipiente grande y esperar el tercer y último paso.
3.Para este siguiente paso poner 3 tazas de agua en una olla y agregar el agar y el almidón de maíz.
-Disolver en agua fría y luego calentar hasta que hierva.
-Una vez que la mezcla llegue a un color claro y espeso, verter en el recipiente del queso de cajú.
-Revolver muy bien y poner en moldes.
-Refrigerar los moldes hasta que estén firmes (aproximadamente 2 horas)
4.Este queso refrigerado puede durar hasta 10 días.

Mira el video Preparación paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas … puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos …

muchas gracias…

fuente: Cocinando facil

Chocolate de 5 Minutos SALSA GANACHE, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:54:48 +0000

Para hacer esta salsa de chocolate fácil, derrita la mantequilla en crema espesa …

Agregue su chocolate semi dulce favorito y derrita hasta que quede suave …

A continuación, agregue la vainilla y la canela opcional y un chorrito de jarabe de maíz (si se opone al jarabe de maíz, todavía está delicioso) y su salsa de chocolate sedosa está lista para hacer que cada recuerdo sea más delicioso.

INGREDIENTES

1 taza de crema espesa
1 cucharada de mantequilla salada
8 oz chocolate semi-dulce, picado
2 cucharadas de jarabe de maíz, opcional **
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de canela molida (opcional)

PREPARACIÓN

Derrita la mantequilla en crema espesa en una cacerola mediana a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que la mantequilla se haya derretido, agrega el chocolate hasta que se derrita y suavice.Agregue el jarabe de maíz, la vainilla y la canela.
Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 semanas.Para reutilizar, caliente en el microondas o en la estufa.

CONSEJOS:

Use su chocolate de calidad favorito para obtener la mejor salsa de chocolate.
** El jarabe de maíz agrega suavidad extra suave, pero puede omitirlo si lo desea y la salsa seguirá siendo maravillosa.

Cómo Hacer NATILLAS con GALLETA ¿Las mejores Natillas? ¡Las caseras! Más fácil de lo que crees, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:26:55 +0000

Las Natillas con galleta son los protagonistas de muchos hogares, ocupa un lugar destacado este rico postre, que se lleva elaborando en este país desde hace décadas. A pesar de que los tiempos cambian a un ritmo vertiginoso, la receta de las natillas sigue fiel e imperturbable al paso de los años, haciendo gala de una cautivadora sencillez.

Si nunca has probado esta deliciosa crema, te recomendamos que busques un hueco en tu agenda para elaborar tus propias natillas caseras lo antes posible, sin duda, repetirás a la menor ocasión.

Ingredientes [para 3-4 personas]:

Yemas de huevo – 4
Canela en rama – 1 trozo
Canela en polvo – para espolvorear
Corteza de limón o naranja – 1 trozo
Leche – 500 mililitros
Azúcar – 175 gramos
Harina de maíz – 1 cucharada
Galletas – para decorar

Preparación: Natillas con galleta

En un cazo, ponemos a calentar la leche junto con la ramita de canela y la corteza del cítrico que hayamos elegido. Una vez rompa a hervir, lo dejamos a fuego medio durante tres minutos, llevando cuidado de que no forme demasiada espuma y acabe saliéndose del cazo. Apartamos del fuego, y dejamos que se temple. Una vez atemperada la leche, retiramos la ramita de canela y la piel del cítrico. Reservamos.
En otro cazo, ponemos el azúcar, la harina de maíz y las yemas de huevo. Con la ayuda de un batidor manual de varillas, mezclamos bien los tres ingredientes. Una vez mezclados, vamos añadiendo la leche, poco a poco, mientras continuamos removiendo.
Vertida toda la leche, llevamos el cazo al fuego. Cocinamos a fuego suave, sin dejar de remover, en el mismo sentido, hasta que parte del agua se evapore y la mezcla se espese. Retiramos del fuego.
Nada más apartar del fuego, repartimos nuestras natillas entre los recipientes elegidos.
Si lo deseamos, podemos poner una, o varias galletas (dependerá del tamaño de los recipientes). Las galletas las ponemos poner en el fondo del recipiente o justo encima de las natillas (ver fotografía de la receta).
Por último, podemos espolvorear un poco de canela en polvo por encima.
Llevamos a la nevera y dejamos refrigerar durante, al menos, dos horas. Durante ese tiempo las natillas terminarán de cuajar, adquiriendo una textura un poco más consistente.

Anotaciones y Consejos:

Si lo deseamos, podemos aromatizar nuestras natillas con otros ingredientes, como puede ser la vainilla.

A la hora de meterlas en el frigorífico, es conveniente ponerles un trozo de film de cocina, o usar moldes con tapa, ya que de este modo nuestras natillas no formarán una costra seca en su superficie, provocada por la acción del frío.

muchas gracias…