Esta tarta hace tiempo que quería hacerla pero no me animaba, es una receta de mi mamá, de quien heredé este sentimiento hacia la cocina 🙂 , y al final me salió bien! asi que ..

estoy re contenta!!!

Para el bizcocho:
Ingredientes:
3 manzanas
Jugo de limón
250 gr. harina
1 sobre levadura en polvo o polvo de hornear (suelo usar de la marca Royal)
150 gr. mantequilla blanda
150 gr. azúcar
100cc leche
3 huevos
1 cucharadita de sal.
Esencia de vainilla.

Para el caramelo:
8 cuchar. de azúcar
3 cuchar. de agua

Preparación:

1º Enmantecar un molde de 24cm. Encender el horno para que esté caliente.

2º Pelar las manzanas, quitarles el centro y cortarlas en rodajas y rociarlas con el jugo de un limón para que no se oxiden.

3º Preparar la masa del bizcocho batiendo muy bien la mantequilla con el azúcar hasta que quede blanca y cremosa, agregar las yemas de a una, seguir batiendo hasta homogeneizar, tamizar la harina junto con el polvo de hornear, agregar la sal, la esencia he ir incorporando alternando con la leche. Finalmente agregar las claras batidas a nieve mezclando de forma envolvente. Reservamos.

4º Ahora para hacer el caramelo encontré esta receta que sale genial! Es para hacerlo en el microondas (quizás ya la conozcan pero yo nunca lo había probado)
Ponemos en un recipiente de cristal térmico, o alguno para microondas, el azúcar humedecido con las 3 cucharadas de agua. Lo ponemos unos 3 o 4 minutos a potencia máxima o hasta que empiece a tomar color marrón. Volcamos el caramelo en el molde previamente enmantecado y acomodamos las manzanas sobre el caramelo hasta cubrir la base.]]> https://www.recetasfaciles.com.br/tarta-invertida-de-manzana-si-te-gusta-dinos-up-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-heladitos-caseros-con-fruta-y-agua-para-vender-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-heladitos-caseros-con-fruta-y-agua-para-vender-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 15:11:43 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=2269 Los Heladitos se hacem con agua con leche o yogur es lo mismo depende el gusto d cada persona los q haces con yogur o leche quedan como helados d crema y los otros como los d agua …

los prepare con leche y de muchos sabores: leche con manjar, leche con platano, leche con chocolate etc y de fruta pero de fruta natural, sabores duraznos, melón, frutilla, manzana todo natural queda mas rico y endulzado con stevia

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fuente: zoylaM]]> https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-heladitos-caseros-con-fruta-y-agua-para-vender-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/es-la-receta-mas-rica-y-mas-facil-que-he-visto-tarta-de-queso-sin-horno%ef%bb%bf-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://www.recetasfaciles.com.br/es-la-receta-mas-rica-y-mas-facil-que-he-visto-tarta-de-queso-sin-horno%ef%bb%bf-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 13:05:15 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=3663 Hoy les comparto una tarta de queso sin horno súper fácil y deliciosa. Si queréis podéis cambiar el sabor de la mermelada para hacerla a vuestro gusto. Por ejemplo podéis probar con mermelada de fresa, arándanos, higos o manzana.

INGREDIENTES ➜ molde 23cm – 14 raciones

BASE

300g Galletas tipo Digestive o María

100g Mantequilla sin sal

CHEESECAKE

500g Queso crema tipo Philadelphia o Finlandia

500ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche)

100g Azúcar

1 Cda Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (10g aprox./6 hojas de gelatina)

60ml Agua fría

 COBERTURA

300g Mermelada de frambuesa (o del sabor que más os guste)

1 Cdta Grenetina o gelatina en polvo sin sabor (3,5g aprox./2 hojas de gelatina)

30ml Agua fría

DECORACIÓN (OPCIONAL)

Frambuesas

Hojitas de Menta

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fuente: Quiero Cupcakes!]]> https://www.recetasfaciles.com.br/es-la-receta-mas-rica-y-mas-facil-que-he-visto-tarta-de-queso-sin-horno%ef%bb%bf-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-las-mejores-galletas-newtons-del-universo-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-las-mejores-galletas-newtons-del-universo-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 02:55:15 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=3683 Hoy Te Enseñamos a Preparar las Mejores Galletas Newtons del Universo!!!

 

Me salieron 30 galletas.

Ingredientes Para el relleno:

– 1 taza higos secos
– 1 1/2 taza de agua
– 1 taza Jugo de manzana
– 1/4 taza de azúcar
– Ralladura de media naranja

Ingredientes Para la masa de galletas:

– 4 oz (8 cucharadas) de mantequilla ablandada
– 1/2 taza de azúcar
– Ralladura de media naranja
– 1 clara de huevo,
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 taza y media de harina todo uso

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Preparación

Para hacer la masa de las galletas newtons, comience por agregar la mantequilla y 1/2 taza de azúcar en el bol y mezcle con una batidora de mano, a una velocidad media hasta que esté suave y esponjosa, durante unos 2 minutos aproximadamente.

Añade la clara de huevo, la ralladura de media naranja, y el extracto de vainilla, y batir todo junto hasta que tenga una mezcla suave y homogénea. Colocar la harina y mezclar a baja velocidad hasta que todo se fusione formando una masa uniforme y homogénea (sin rastros de harina en el bol).

Cuando haya terminado, usted debe tener una masa suave, como la masa de las galletas newtons. Envuelva herméticamente en papel plástico y lleve a la nevera hasta que esté lo suficientemente firme, con dos horas es suficiente.

Mientras que esperas por la masa, es el momento de conseguir higos y picarlos en pequeños trozos. Combine los higos picados, el agua, el jugo de manzana y 1/4 taza de azúcar en una cacerola mediana, y llevar a ebullición con fuego medio. Después de que empiece a hervir, reduzca el fuego a bajo y cocinar hasta que los higos estén suaves y prácticamente se desintegran, puede tardar hasta 2 horas. Mezclar los higos de vez en cuando para que no se quemen en el fondo de la cacerola.

Cuando estén listos los higos, la mayor parte del agua se habrá evaporado y van a tener la consistencia de una gruesa, como una mermelada pegajosa. Deja enfriar la mezcla de higo a temperatura ambiente.

Luego coloca la mezcla de higos en un procesador de alimentos o licuadora y agregar la ralladura de media naranja. Mezclar hasta obtener una pasta suave.

Pre-caliente el horno a 170 grados C.

Toma la masa fría de la nevera, espolvorea harina en una superficie de trabajo y con un rodillo vamos a estirarla. La masa se va a volver pegajosa a medida que se calienta, lo mejor es hacer esto de forma rápida y evitar añadir más harina de lo necesario. Extienda la masa formando un rectángulo, debes obtener un grosor muy delgado.

Ahora debes cortar la masa en 4 tiras, de modo que usted tendrá 4 rectángulos largos y delgados.

Coloca un cuarto de la mezcla de las galletas newtons y añadiendo en el centro de cada una las tiras. Doblar cuidadosamente un lado sobre la mezcla de higo, luego doble el otro lado sellando la mezcla, creando una especie de rollo. Repita con las demás tiras de masa.

Poner las tiras de masa a una hoja de papel de horno. Cortar la masa en porciones de un bocado (antes de la cocción). Hornea las galletas newtons en el horno a 150 grados durante 12-15 minutos, hasta que se inflen y se doren por los bordes.

Esta es la receta básica las Newtons, trate de hacer con otros rellenos como pueden ser con poco de manzana picada con los higos? O frambuesas? O jengibre? o guayaba?

Muchas gracias!]]> https://www.recetasfaciles.com.br/como-hacer-las-mejores-galletas-newtons-del-universo-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/preparaketchupcasero/ https://www.recetasfaciles.com.br/preparaketchupcasero/#respond Fri, 05 Sep 2014 02:41:52 +0000 https://www.recetasfaciles.com.br/?p=4124 Cómo hacer ketchup casero la mejor salsa de tomate del mundo!

Ingredientes:

600 gr de tomate triturado

1/2 cebolla

2 ajos

2 c/s de vinagre de manzana

2 c/s de vinagre balsámico de módena

3 c/s de azúcar moreno

Laurel, clavo molido, sal, pimentón y pimienta

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Preparación:

1 – Ponemos un poco de mantequilla en un cazo, y ponemos a pochar la cebolla y los ajos cortados. 2 – Una vez pochado, añadimos el tomate triturado, los vinagres, el laurel, el clavo molido, la sal, el pimentón y la pimienta. Removemos bien y dejamos cocinar unos 30 minutos a fuego medio.

3 – Pasado este tiempo, retiramos el laurel y trituramos todo muy bien.

4 – Pasamos la salsa por un colador para que quede mas fina, y lista para consumir o envasar en vidrios .

muchas gracias…]]> https://www.recetasfaciles.com.br/preparaketchupcasero/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/lo-unico-de-malo-que-duro-un-solo-dia-esta-torta-de-manzanas-humeda-en-licuadora-es-riquisima-y-la-textura-fenomenal/ https://www.recetasfaciles.com.br/lo-unico-de-malo-que-duro-un-solo-dia-esta-torta-de-manzanas-humeda-en-licuadora-es-riquisima-y-la-textura-fenomenal/#respond Fri, 05 Sep 2014 02:09:53 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=3669 Torta de manzanas húmeda en licuadora

Ingredientes

•  Huevo 3
•  Aceite neutro 100 cc
•  Yogur natural 1 pote
•  Azúcar 200 grs
•  Jugo de naranja 1
•  Jugo de limón 1
•  Ralladura de limón
•  Manzana verde 4
•  Harina leudante 300 grs

• Costra:
•  Azúcar
•  Canela

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Preparación

Colocar en la licuadora todos los ingredientes (menos la harina y la manzana) y licuar.

Pasar la mezcla a un bol e integrar la manzana en cubitos y la harina con movimientos envolventes.

Volcar la masa en molde de 24 desmontable (enmantecado y enharinado).

Espolvorear con la mezcla de azúcar y canela.

Llevar al horno medio por 1 hora.

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fuente: Cocineros Argentinos]]> https://www.recetasfaciles.com.br/lo-unico-de-malo-que-duro-un-solo-dia-esta-torta-de-manzanas-humeda-en-licuadora-es-riquisima-y-la-textura-fenomenal/feed/ 0 https://www.recetasfaciles.com.br/bizcocho-con-frutos-secos-al-ron-para-navidad-receta-paso-a-paso-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/ https://www.recetasfaciles.com.br/bizcocho-con-frutos-secos-al-ron-para-navidad-receta-paso-a-paso-si-te-gusta-dinos-hola-y-dale-a-me-gusta-miren/#respond Fri, 05 Sep 2014 01:49:31 +0000 http://www.queroreceitasoberana.com.br/?p=2983 Para hacer el bizcocho con ron para Navidad necesitarás de algunos cuantos ingredientes, pero muchos de ellos estoy segura que los tienes en casa. Se trata de un pastel delicioso que lleva frutos secos, aunque puedes también usar fruta confitada cortada en trozos pequeños e incluso un mix. Es fácil de preparar y a todos les encantará. ¡Sorprende a tu familia con esta receta!

Ingredientes

• 225g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente + 50g
• 225g de azúcar mascabado o moreno
• 225g de harina común
• 4 huevos
• 2 cucharadita de especias mixtas
• Ralladura de una naranja
• 85 g de frutos secos picados
• 150 ml de zumo de manzana
• 2 cucharadas de jarabe de arce + 1 ( o Miel )
• 800g de frutos secos mezclados
• 5 cucharadas de ron oscuro + 2
• 175g de arándanos secos

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Preparación paso a paso

1. Vierte el zumo de manzana en una olla y lleva al fuego a temperatura mínima.
2. Agrega 50g de mantequilla a temperatura ambiente y deja que se funda.
3. Después, aparta del fuego y agrega una cucharada de jarabe de arce y dos cucharadas de ron oscuro.
4. Mezcla en un recipiente los 800g de frutos secos mezclados y los 175g de arándanos secos y vierte por encima la mezcla caliente del ron. Después cubre con papel film y deja enfriar en la nevera durante toda la noche.
5. Al otro día, enciende el horno 160° C y engrasa con mantequilla un molde redondo de 20 cm de diámetro. Coloca si deseas papel para horno también engrasado con mantequilla.
6. Bate la mantequilla restante junto con el azúcar mascabado hasta que se torne una preparación cremosa.
7. Después, incorpora los huevos batidos y bate hasta que la preparación sea ligera y esponjosa.
8. Tamiza la harina junto con un cuarto de cucharadita de sal y las especias, e incorpora a la preparación anterior con ayuda de una espátula con movimientos envolventes.
9. Añade la ralladura de naranja, las nueces o frutos secos picados y las frutas que has remojada durante toda la noche más su líquido.
10. Pon la preparación del bizcocho con ron para Navidad en el molde y hornea durante 90 minutos o hasta que, al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
11. Coloca el molde sobre una rejilla y pincela con una mezcla de dos cucharadas de ron oscuro y una cucharada de jarabe de arce.
12. Cuando se haya enfriado el pastel, desmóldalo, retira el papel y decóralo con glasé o chocolate fundido si lo deseas.

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