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Torta de Plátano con Avena y Castañas “Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:55:37 +0000

Deja todo lo que estas haciendo y venga a admirar esa maravilla que es la Torta de Plátanocon Avena y Castañas. Cuando vi este pastel en el Instagram de By Luciana Pasos , me quedé con tanta voluntad, pero tanta voluntaddddd, que salí corriendo para comprar los ingredientes y hacer para mi pastel de plátano con avena y castañas para el mate de la tarde. Y tu, cuando tu vea cómo ese pastel de plátano con avena es fácil y sencillo de preparar, sin duda hará lo mismo que yo y (te aseguro!) Te encantará!

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Para hacer el pastel de plátano con avena y castañas, tu necesitará huevos, aceite, plátanos nanos maduros, avena, azúcar morena (opcional) y canela, además de los adicionales, que son uvas pasas, almendras, avellanas, arándanos, castañas y nueces. En cuanto a los adicionales, tu puede elegir cuáles y en qué cantidad poner, por lo que no es necesario que se molesten (o) situ no tiene alguno de los ingredientes. El secreto aquí es colocar los ingredientes que tienes en casa (o que son más fáciles de encontrar), que están en tus posibilidades y que más te gustan. El azúcar moreno es opcional porque tu puede optar por sentir el verdadero sabor de la mezcla o, si tu es hormiguita, puede colocar el azúcar moreno. El modo de preparación del pastel de plátano con avena y castañas es muy simple: basta con mezclar todos los ingredientes y llevar al horno durante unos 50 minutos. Aquí sólo va una pista: salpique los adicionales que tu escoja sobre la torta, así, después de asado, él se quedará lindo! Al final del tiempo de horno, tu tendrá una Torta de plátano con avena deliciosa, hilo de fibras y grasas poliinsaturadas (las que hacen un bien dañado al corazón) y que dejará su mesa de del mate muy hermosa e interesante, atrayendo todas las miradas alrededor. Por lo tanto, haga el pastel de plátano con avena y castañas hoy mismo para la merienda de los niños, para el mate de la tarde en familia o para el té con las (las) amigas (os). ¡Con certeza, será un éxito absoluto! Torta de Plátano con Avena y Castañas

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INGREDIENTES

2 huevos

½ taza de aceite

2 plátanos nanos maduros amasados

1 y ½ taza de avena

1 taza de azúcar moreno (opcional)

1 pizca de canela

adicionales: uvas pasas, arándanos, almendras, avellanas, castañas y nueces (al gusto)

PREPARACIÓN

En un tazón, mezcle los huevos, los plátanos amasados, la avena, el aceite, el azúcar (opcional) y la canela, hasta obtener una masa homogénea. Agregar los adicionales, de acuerdo al su gusto y mezclar. Despeje la masa en una forma de agujero central pequeño, untado y enharinado.

Por encima, salpique los adicionales elegidos. Llevar a hornear en un horno precalentado a 180ºC durante unos 50 minutos. Retirar del horno, esperar amornar, desenrollar y servir.

Muchas Gracias…

fuente: LucianaPasos

Haz tú misma el mejor PAN de MUJER del mundo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:53:43 +0000

Quieres el mejor Pan de Mujer del mundo hoy…

¡Manos a la obra! ya no hay pretexto para que no lo disfrutes en tu hogar recién salido del horno.

Ingredientes

1 kg. harina de trigo
2 cucharadas de levadura
1 taza de azúcar
1 pizca de sal
100 gramos de manteca
Agua (la necesaria)

Preparación

Primero se hidrata la levadura en 1/2 taza de agua tibia por 15 minutos, después agregárselo a la harina.

Amasar la harina, con azúcar, levadura, sal y agua la necesaria, hasta que no se pegue en las manos la masa.

Después ponerle la manteca derretida hasta que se impregne la masa y deja en reposo hasta que crezca, aproximadamente por una Hora.

Formar los panes, se pueden rellenar de lo que gusten hornear a 350F aproximadamente por una hora, hasta que estén doraditos.

muchas gracias…

Aprende a PREPARAR las Deliciosas GALLETAS MARIA en casa, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:15:57 +0000

Galletas hay muchas, pero las galletas María de toda la vida es algo que nos ha acompañado a nosotros y sigue acompañando a nuestros hijos en el desayuno.

Probablemente el éxito de las galletas María es su sencillez y lo bien que combinan mojadas en un vaso de leche con cacao. No son tan difíciles de realizar, y si os animáis seguro que a vuestros hijos les encanta ayudaros a prepararlas, amasando y luego pasando el rodillo y cortando los círculos con un vaso. Y es que la cocina para los niños es un territorio inexplorado en el que cada día descubren algo…

Os dejamos con la receta de las galletas María de siempre.

Galletas María

Ingredientes:

125 g de azúcar
375 g de harina
250 g de mantequilla
2 huevos
1 cucharada de levadura
Leche

Elaboración
Se ponen sobre una superfice lisa tres cuartos de kilo de harina formando un círculo y en el centro se echan 250 g de mantequilla en trocitos, el azúcar, los huevos y la levadura. Se mezclan bien todos los ingredientes, agregando poco a poco la leche necesaria para conseguir una masa fina que no se pegue a las manos, con ella se formará una bola.

Esta masa debe manipularse poco pero con rapidez. Para comprobar que está en su punto se introducirá el dedo índice en el centro de la bola, debiendo permanecer el agujero que se forma una vez retirado el dedo. Si no fuera así, habrá que dejar la masa en reposo durante otras 2 horas.

Cuando la masa esté en su punto, se espolvorean con harina la mesa de trabajo, el rodillo pastelero y la bola de masa, procediendo después a extenderla hasta dejarla fina. Entonces, se cortan las galletas con ayuda de un vaso y se pinchan con los dientes de un tenedor por el contorno.

A continuación, se colocan en la bandeja del horno, ligeramente untada de mantequilla, y se cuecen hasta que estén doradas. Una vez cocidas, se retiran de la placa pasándoles un cuchillo por debajo. Estas galletas pueden conservarse muchos días si se guardan bien tapadas.

Si te gusto déjanos tus comentarios, son muy importantes para nosotros.

muchas gracias…

fuente: pequerecetas.com

Dulces Palitos famosos de Kate del Castillo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:37:15 +0000

Hoy te enseñamos cómo hacer los Palitos Dulces, el preferido de Kate del Castilho son económicos y faciles, así nacieron estos palitos, que también son ideales para los mates.

Ingredientes:

100g de mantequilla

1 yema

50 g de azúcar refinado

200g de harina de trigo menos 1 cucharada

Preparacíon

1- Separe 200g de la harina de trigo y retire 1 cucharada.
2- Precaliente el horno a 180 grados.
3- Mezclar la mantequilla con el azúcar, la yema y luego amarla con la mano cuando coloque la harina de trigo hasta formar una masa uniforme y suave que suelte de las manos.
4- Unte dos o tres moldes con mantequilla y espolvoree con harina de trigo.
5- Hacer los palitos y llevar al horno precalentado por 12 a 15 minutos.
6- Después de asados, pase en el azúcar refinado.
Guarde en pote bien sellado.
¡Son deliciosos !!!!!

Muchas Gracias…

Mermelada de tomate casera la mas Dulce y facil del mundo! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:58:29 +0000

Cómo hacer Mermelada de tomate casera…

Esta mermelada va muy bien con queso, en tostadas, con carne… un poco lo que vuestra imaginación desee.

Ingredientes

2 Kg de tomate de pera maduro

1/2 kg de azúcar

Preparación

Lavamos el tomate. Desecharemos aquellos que estén con golpes o mohosos.

En una cazuela u olla ponemos agua a hervir. Cuando este, añadimos los tomates, en la parte inferior del tomate, le habremos hecho con el cuchillo una cruz. Este proceso lo hecho en varias veces.

Dejaremos entre 20 a 30 segundos o el tiempo necesario hasta que veamos como se abre la piel . Este tiempo depende de lo grandes que sean los tomates

Los sacamos del fuego y los enfriamos en agua fría.

Pelamos, le quitamos el pedúnculo o tronco, despepitamos y cortamos la carne a trozos. Reservamos.

Escurrimos bien todo el caldo que va desprendiendo el tomate.Ponemos en una olla el tomate y añadimos el azúcar.

Removemos y dejamos que se vaya cociendo a fuego medio.

En mi caso, estuvo cociendo durante una hora aproximadamente. Al final la mermelada de tomate, tiene que haber reducido el líquido pero sin que quede seco, con una textura espesa y caramelizada

Y por último, envasé la mermelada de tomate en un pote.

muchas gracias…

Cómo hacer las Mejores Galletas Newtons del Universo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:55:15 +0000

Hoy Te Enseñamos a Preparar las Mejores Galletas Newtons del Universo!!!

Me salieron 30 galletas.

Ingredientes Para el relleno:

– 1 taza higos secos
– 1 1/2 taza de agua
– 1 taza Jugo de manzana
– 1/4 taza de azúcar
– Ralladura de media naranja

Ingredientes Para la masa de galletas:

– 4 oz (8 cucharadas) de mantequilla ablandada
– 1/2 taza de azúcar
– Ralladura de media naranja
– 1 clara de huevo,
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 taza y media de harina todo uso

Preparación

Para hacer la masa de las galletas newtons, comience por agregar la mantequilla y 1/2 taza de azúcar en el bol y mezcle con una batidora de mano, a una velocidad media hasta que esté suave y esponjosa, durante unos 2 minutos aproximadamente.

Añade la clara de huevo, la ralladura de media naranja, y el extracto de vainilla, y batir todo junto hasta que tenga una mezcla suave y homogénea. Colocar la harina y mezclar a baja velocidad hasta que todo se fusione formando una masa uniforme y homogénea (sin rastros de harina en el bol).

Cuando haya terminado, usted debe tener una masa suave, como la masa de las galletas newtons. Envuelva herméticamente en papel plástico y lleve a la nevera hasta que esté lo suficientemente firme, con dos horas es suficiente.

Mientras que esperas por la masa, es el momento de conseguir higos y picarlos en pequeños trozos. Combine los higos picados, el agua, el jugo de manzana y 1/4 taza de azúcar en una cacerola mediana, y llevar a ebullición con fuego medio. Después de que empiece a hervir, reduzca el fuego a bajo y cocinar hasta que los higos estén suaves y prácticamente se desintegran, puede tardar hasta 2 horas. Mezclar los higos de vez en cuando para que no se quemen en el fondo de la cacerola.

Cuando estén listos los higos, la mayor parte del agua se habrá evaporado y van a tener la consistencia de una gruesa, como una mermelada pegajosa. Deja enfriar la mezcla de higo a temperatura ambiente.

Luego coloca la mezcla de higos en un procesador de alimentos o licuadora y agregar la ralladura de media naranja. Mezclar hasta obtener una pasta suave.

Pre-caliente el horno a 170 grados C.

Toma la masa fría de la nevera, espolvorea harina en una superficie de trabajo y con un rodillo vamos a estirarla. La masa se va a volver pegajosa a medida que se calienta, lo mejor es hacer esto de forma rápida y evitar añadir más harina de lo necesario. Extienda la masa formando un rectángulo, debes obtener un grosor muy delgado.

Ahora debes cortar la masa en 4 tiras, de modo que usted tendrá 4 rectángulos largos y delgados.

Coloca un cuarto de la mezcla de las galletas newtons y añadiendo en el centro de cada una las tiras. Doblar cuidadosamente un lado sobre la mezcla de higo, luego doble el otro lado sellando la mezcla, creando una especie de rollo. Repita con las demás tiras de masa.

Poner las tiras de masa a una hoja de papel de horno. Cortar la masa en porciones de un bocado (antes de la cocción). Hornea las galletas newtons en el horno a 150 grados durante 12-15 minutos, hasta que se inflen y se doren por los bordes.

Esta es la receta básica las Newtons, trate de hacer con otros rellenos como pueden ser con poco de manzana picada con los higos? O frambuesas? O jengibre? o guayaba?

Muchas gracias!