Molho – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Espaguete com camarão ao molho de tomate

receitas — Sat, 16 May 2015 02:59:53 +0000

MODO DE PREPARO

– Tempere os camarões com sal pimenta. Reserve.
– Aqueça o azeite e doure o alho, a cebola e as alcaparras. Acrescente os tomates, o açúcar, o manjericão e o vinho. Deixe refogar um pouco.
– Acrescente as azeitonas e a cebolinha.
– Quando o molho tomar forma, acrescente os camarões e deixe ficar rosados. Abaixe o fogo. Acrescente o espaguete e deixe envolver o molho. – Desligue o fogo e sirva imediatamente.

Filé Mignon ao Molho Quatro Queijos

receitas — Wed, 13 May 2015 04:12:12 +0000

Modo de Preparo

Tempere a carne com sal e alho e leve para fritar numa panela com a manteiga
Em outra panela, faça um creme branco com a farinha, a margarina e o leite
Mexa até engrossar
Depois acrescente os queijos, o creme de leite e o caldo de carne
Montagem:
Distribua as torradas de pão italiano e coloque os medalhões de filé mignon por cima
Despeje o creme branco, coloque o tomate e as ervas