Mousse – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Olha só essa receita divina de Mousse de Leite ninho que aprendi com a Ana Maria

receitas — Thu, 07 Jan 2016 15:50:26 +0000

Olha só essa receita divina de Mousse de Leite ninho que aprendi com a Ana Maria muito facil e rapido de fazer!!!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de Leite Ninho
1 envelope de gelatina sem sabor
1 envelope de suco de sua preferência

Modo de Preparo

Pão de Mel com Recheio de Mousse de Chocolate !

receitas — Fri, 26 Jun 2015 16:19:14 +0000

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata os três primeiros ingredientes. Coloque numa vasilha e misture os outros ingredientes peneirados.
Despeje numa forma untada e enfarinhada (25 cm x 35 cm), espalhe a massa e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 min.
Corte no formato desejado e recheie.
Sugestão de recheio
Misture os ingredientes e leve à geladeira para encorpar por mais ou menos 2h.
Recheie os pães de mel e passe uma fina camada nas laterais e na parte de cima antes de banhar com a cobertura.
Para a cobertura
Derreta os ingredientes em banho-maria e passe os pães de mel. Coloque-os sobre uma grade para escorrer.

Bolo-mousse de Chocolate saboroso

receitas — Fri, 26 Jun 2015 15:36:24 +0000

Modo de Preparo

Passo 1
Bolo de chocolate Bata com o batedor (fue) o cacau peneirado e a água até ficarem macios, Reserve para esfriar em temperatura ambiente. Bata a manteiga e o açúcar até estarem leves e fofos acrescentem-lhes gradualmente os ovos e a baunilha, Se a mistura ameaçar e coalhar deite-lhe uma colher de sopa de farinha e mexa-a. deite-lhe ainda a mistura de cacau e o sal mexendo. Peneire-a farinha sobre o preparo anterior, um terço de cada vez, ligando-a com muito cuidado, com uma colher de metal, antes de juntar o terço seguinte. Despeje a mistura em uma forma desmontável, com 23cm , untada, polvilhada com farinha e com o fundo forrado e coloque-o no forno pré, aquecido por 35 a 40 minutos ou até um palito inserido no meio do bolo voltar limpo. Retire-o do forno e deixe esfriar. Reserve
Passo 2
Mousse de chocolate Bata as gemas na batedeira na velocidade máxima, usando o acessório globo, até ficarem esbranquiçadas. Despeje a calda de açúcar recém-saida do fogo e continue batendo bem por 5 minutos, Reserve. Derreta o chocolate amargo em banho maria. Reserve. Bata o creme de leite até obter picos firmes. Sem o auxilio da batedeira, misture o chocolate derretido e as gemas com cuidado para não perder volume de ar. Por último adicione o creme de leite batido. Reserve
Passo 3
Calda de chocolate Derreta os três primeiros ingredientes juntos, numa caçarolinha de fundo espesso sobre fogo brando e sem parar de mexer. Quando obtiver uma mistura macia, junte-lhe o rum e mexa, sirva o molho frio
Passo 4
Finalização Desenforme o bolo em um prato de sua preferencia. Coloque o mousse sobre ele e com uma colher coloque um pouco de calda de chocolate finalize com as framboesas e bom apetite

Mousse Prestígio Soberano

receitas — Mon, 22 Jun 2015 02:12:58 +0000

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio e leve ao forno médio, mexendo, até engrossar. Reserve.
Para a mousse, polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
Transfira para o liquidificador, bata com creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar.
Despeje em uma tigela e misture com as claras em neve delicadamente.
Distribua o recheio de beijinho em taças individuais, cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira por 3 horas.
Decore com as raspas de coco e chocolate.

Mousse de pêssego com gelatina

receitas — Sat, 16 May 2015 04:08:52 +0000

Modo de Preparo

Gelatina
Dissolva 1 embalagem de gelatina de pêssego em 400 ml de água fervente. Coloque em uma forma com furo central e leve para gelar. Enquanto isso escorra os pêssegos em calda e corte em laminas de cerca de 0,5cm. Quando a gelatina estiver firme, espalhe sobre ela as fatias de pêssego. Prepare a outra embalagem de gelatina sabor pêssego da mesma forma e deixe esfriar. Em seguida despeje sobre as fatias de pêssego e a gelatina preparada anteriormente, já firme. Leve à geladeira e quando estiver firme, faça outra camada de fatias de pêssego em calda. Retorne à geladeira. Prepare a terceira embalagem de gelatina da mesma maneira e leve para gelar.
Enquanto isso prepare a musse
Dissolva as duas embalagens de gelatina sabor pêssego na água quente. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina preparada, ainda quente. Bata por cerca de 1 minuto e despeje a mistura sobre as gelatinas de pêssego preparadas anteriormente, já firmes. Leve a geladeira novamente, por no mínimo 8 horas. Para desenformar, coloque a forma na água fervendo rapidamente e vire no prato. Volte a geladeira para ficar bem firme

Mousse de Maracujá

receitas — Tue, 12 May 2015 18:35:53 +0000

Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado, o creme de leite e a mesma medida de concentrado de maracuja maguary no liquidificador.
Bata por alguns minutos
Para dar um toque especial, coloque wafles na tijela antes de colocar o mousse, fica maravilhoso.
Por cima coloque as sementes do maracujá para enfeitar o prato

TORTA MOUSSE DE LIMÓN, UNA DELICIAAA

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:42:57 +0000

CÓMO HACER LA MEJOR TORTA MOUSSE DE LIMÓN DEL MUNDO, UNA DELICIAAA !!!

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

LES COMPARTO TORTA MOUSSE DE LIMÓN

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER

Ingredientes:

2 leche condensada

2 crema de leche

Jugo de 4 limón

2 taza de chantilly batido

Preparación:

En la batidora en velocidad 3 mezclar los condensados y las cremas de leche por 2 min a continuación agregar el jugo del limón hasta que quede firme, separar 1 1/2 taza de esa crema y reservar, mezclar las 2 tazas de chantilly batido en la crema restante con ayuda de un fouet despacio sólo para uniformizar, llevar la heladera o frezeer para endurecer, listo ahora cortar el bizcocho de lo en 3 rebanadas y esparcir el mousse.

Repita esto en la otra capa, por último tu puede pasar chantilly para alisar o nivelar el pastel después es sólo jugar la crema que tu separó por encima y decorar a gusto.

Dependiendo del tamaño de la torta doblar la receta.

Muchas Gracias…

fuente: caseritospostresmaly

Me Súper Encantó la Tarta Matcha ” Té Verde Mousse Perfecta ” By 曼食慢语 Amanda Tastes, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:57:27 +0000

Hoy te presentamos con 曼食慢语 Amanda Tastes la más bonita Tarta Matcha Té Verde Mousse Perfecta ” Matcha mousse cake ” que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.

Una Tarta Matcha ” Té Verde ” espectacular, en una demostración que te dejará boquiabierta, a la vez que podrás apreciar la técnica de la repostera para lograr un resultado excelente que te permitirá lucirte con tus amigas o clientas.

Ingredientes
[Tarta] – para el molde de 20 * 30 cm

3 huevos
25g de aceite vegetal
60 g de azúcar
1 cucharada de polvo de matcha ( té verde )
una pizca de sal
60 g de leche
60g De Harina

[mousse] – para una Tarta mousse matcha de 6 pulgadas
2 rodajas de gelatina (12 g)
1tbsp polvo matcha
125 g de leche
70 g de azúcar
175 g de crema
100 g de queso mascarpone (o queso crema )

La proporción de polvo de matcha y pasta de mousse （de profundo a superficial）:

1 cucharadita de polvo de matcha + 60 g de pasta de mousse;
3/4 cucharadita de polvo de matcha + 80 g de pasta de mousse;
1/2 cucharadita de polvo de matcha + 100 g de pasta de mousse;
1/4 cucharadita de polvo de matcha + 100 g de pasta de mousse;
Pasta de mousse 120 g

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: 曼食慢语 Amanda Tastes

Mousse De Cheesecake De Limón Sin Hornear, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:44:54 +0000

¿Te encantan los cheesecake pero no sabes cómo hacer uno original para variar del clásico de siempre? Pue este cheesecake es realmente sorprendente. Tiene un sabor espectacular, es super sencillo de hacer y además, no tendras que gastar mucho tiempo en hacerlo porque…en realidad, ¡no se tarda nada! Vas a disfrutar una barbaridad de esta delicia y seguro que tus invitados querrán repetir hasta que no quede nada.

Ingredientes:

1 vaso de nata para montar
1 yogur de limón
340 g. de queso crema
1 cucharadita de extracto de vainilla
El zumo de un limón
1 taza de azúcar
10 galletas María
2 cucharadas de mantequilla

Preparación:

Paso #1: Monta la nata hasta que quede bien espesa.

Paso #2: Vierte el yogur y el queso crema, y remueve bien hasta que quede todo mezclado.

Paso #3: Añade el azúcar y el limón y remueve hasta que queden integrados todos los ingredientes.

Paso #4: Vete añadiendo la nata montada poco a poco y mézclalo haciendo movimientos envolventes.

Paso #5: Pica las galletas y mézclalas con la mantequilla previamente derretida.

Paso #6: En un vasito coloca un poco de la mezcla de galletas y mantequilla en el fondo, la mezcla encima y corónalo con unas pocas de galletas picadas.

Consejos:

Puedes sustituir las galletas María por galletas digestive si lo prefieres así o por unas galletas hojaldradas.

muchas gracias …

TORTA MOUSSE DE FRESA CON YOGUR Sin Horno ” By PIMMY TASTY ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:33:26 +0000

Hoy te presentamos con PIMMY TASTY la más bonita TORTA MOUSSE DE FRESA CON YOGUR Sin Horno (Strawberry Yogurt Strawberry Mousse Pie Recipe) que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.

Una TORTA MOUSSE espectacular, en una demostración que te dejará boquiabierta, a la vez que podrás apreciar la técnica de la repostera para lograr un resultado excelente que te permitirá lucirte con tus amigas o clientas.

ingredientes
– Oreo 274 g
– mantequilla derretida = 70 g
– Fresas 300g
– Azúcar 140 g
– Yogur 400g
– Crema láctea 400 g
– 1-2 cucharadas de jugo de limón
– Gelatina en polvo 15 g
– 1/3 taza de agua fría
– Colorante de comida rosa / color rosa (opcional)

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: PIMMY TASTY