Mozarella – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

MASA CASERA: de PIZZA receta fácil para preparar, eres la Mejor del Mundo! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:34:02 +0000

MASA CASERA: de PIZZA receta fácil para preparar, eres la Mejor del Mundo!

Ingredientes (para una pizza de 30 cm)

Masa
• 170 g de yogur natural integral
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo (ponga poco a poco hasta dar punto)
• 1 cucharadita de levadura

Relleno
• Salsa de tomate
• Queso Mozarella
• Tomate en rodajas
• Albahaca

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Preparación

En un envase mezclar el yogur con el aceite, la sal y el azúcar.
A continuación, agregar la levadura y, poco a poco, la harina de trigo y vaya mezclando hasta que gane consistencia y suelte de las manos.
Después de eso, esparce un poco de harina de trigo sobre la masa y deje que descansa por 30 minutos en un lugar cerrado.
Divida la masa en 2 partes y con un rodillo (o botella), abra cada parte en un disco fino (máximo 0,5 cm de espesor).
Transfiera a una forma ligeramente untada con aceite y lleve al horno para pre-asar durante 10 minutos o hasta que la parte inferior quede ligeramente dorada y la masa más seca.
Después de este tiempo, retire del horno, ahora vas esparcirse la salsa de tomate, la mozarella, los tomates en rodajas y la albahaca.
Lleve de nuevo al horno durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y está listo.

muchas gracias…

Esta es la forma más sana y natural de preparar QUESO MOZZARELLA Falso, el queso más fácil de hacer del mundo! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:43:41 +0000

Esta es la forma más sana y natural de preparar una imitación de queso mozzarella pero con productos naturales sin aditivos químicos ni perjudiciales, queda con un sabor increíble, muy delicioso, fácil de elaborar y muy sano, te encantará para preparar las lasañas, pizzas, sandwich, etc o simplemente para comerlo así de bocados, es irresistible.

Ingredientes

– 1 litro de leche (entera)

– 200 gramos de almidón de maíz (maizena)

– 200 gramos de mozzarella

– 200 gramos de mantequilla

– 1 cucharadita de sal

Preparación:

Esta receta hace casi 1, 700 kilogramos de mozzarella.

Coloque la leche, el almidón de maíz, la sal y la mozzarella en la licuadora y mezcle hasta disolver bien y quedar homogéneo.

Coloque esta mezcla en una olla, agregue la mantequilla y lleve al fuego medio bajo, mezclando constantemente, hasta ver que comienza a espesar, baje el fuego a lo mínimo y siga mezclando hasta que note que se despega del fondo de la olla, (no deje que se queme), en ese momento ya está listo, retire del fuego.

En un molde de vidrio o plástico coloque allí el queso que acabamos de hacer.

Lleve a la nevera de al menos 6 horas para que enfrie bien y endurezca, al cabo de ese tiempo está listo, ya lo puede desmoldar y disfrutar.

Para más detalles te invito a chequear el VIDEO receta. Mucha suerte!!

muchas gracias…

fuente: Temperos e Sabores

PIZZA DE LICUADORA FÁCIL

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:01:45 +0000

CÓMO HACER PIZZA DE LICUADORA FÁCIL

INGREDIENTES

MASA:

1 taza de leche

1 huevo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

1 cucharada de margarina

1 y 1/2 taza de harina de trigo

1 cuchara de levadura en polvo (ROYAL)

1/2 lata de salsa de tomate

SUGERENCIA PARA RELLENO

mozzarella rallada al gusto

jamón al gusto

2 tomates rebanados

aceituna al gusto

orégano al gusto

cebolla al gusto

PREPARACIÓN

En la licuadora batir la leche, el huevo, la sal, el azúcar, la margarina, la harina de trigo y la levadura en polvo hasta que todo esté encorpado.

Despeje la masa en una forma para pizza untada con margarina y lleve al horno precalentado por 20 minutos a 180 grados Retirar del horno y verter la salsa de tomate Cubra la masa con mozzarella rallada, tomate y orégano a gusto Llevar de nuevo al horno hasta derretir la mozzarella y Listo!

Muchas Gracias…

Torta cremosa de pollo, tocino y queso crema

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:34:04 +0000

Cómo hacer Torta cremosa de pollo, tocino y queso crema

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HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER TORTA CREMOSA DE POLLO

Ingredientes masa

3 huevos

1/2 taza de aceite

1 taza de leche

2 tazas de harina de trigo

1 cucharada de levadura en polvo

Pizca de sal

Ingredientes relleno

500g de pechugas de pollo sin piel

500ml de caldo de pollo KNORR

4 cucharadas de aceite

1 diente de ajo amasado

1 cebolla picada

3 tomates sin piel y sin semillas

1 taza de guisantes o chícharo, arveja, habichuela o ervilhas

1 taza de maiz

aceitunas picadas al gusto

perejil al gusto

sal y pimienta al gusto

queso crema al gusto

queso mozzarella al gusto

jamon picado al gusto

Preparación

Batir en la Licuadora todos los líquidos después de la harina y la sal para no pesar, finalice con la levadura y pulse sólo para mezclar.

Montaje:

En un molde untado y enharinado, vierte 2/3 de la masa, En la secuencia vaya depositando el relleno en cucharadas poner encima del relleno cucharadas generosas de queso crema y cubra con mozzarella. Cubra la mozzarella con el resto de la masa que sobró y con ayuda de una cuchara separe bien para tapar todo el queso.

Poner el orégano y lleve al horno medio 200 ° durante unos 40 minutos o hasta quedarse doradito. Cocine las pechugas de pollo en el caldo de pollo KNORR hasta que quede suave. Desfíe y reserve.

Separe 1 taza de caldo de la cocción y reserve.

Dorar el ajo y la cebolla en el aceite. Agregar los tomates picados y cocinar hasta que se deshagan.

Deshacer las pechugas de pollo y Agregar , el caldo de pollo KNORR reservado, los guisantes o chícharo, arveja, habichuela o ervilhas, maiz y las aceitunas y dejar cocinar hasta que se seque.

Espere a enfriarse antes de emplear como relleno.

Muchas Gracias…

Gente estas son Las Mejores PAPAS RELLENAS del mundo!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:24:23 +0000

CÓMO HACER LAS MEJORES PAPAS RELLENAS del mundo!

Les Comparto Patatas Rellenas

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER PAPAS RELLENAS

INGREDIENTES

190 g de Queso Crema
2 cdas. de chipotles molidos (PIMIENTA MOLIDA)
6 papas o Patatas medianas cocidas y ahuecadas por el centro, reservando la pulpa.
¼ tza. de leche
1oo g Jamón o salchichas
5 cdas. de perejil finamente picado
100 g de queso mozarella
2 cdas de mantequilla
patata paja al gusto

Preparación

MEZCLAR la pulpa de papa con la leche, el chipotle (pimienta molida), el Queso Crema , queso mozarella, el jamón o salchichas y el perejil.
RELLENAR las papas con la mezcla anterior y agregar las patata paja al gusto
UNTAR un refractario de horno con mantequilla y colocar las papas
HORNEAR en horno precalentado a 180°C por 20 minutos o en microondas 2 minutos a temperatura alta y servir.

Consejos:

Puedes utilizar tocino, pollo cocido como relleno.

Muchas Gracias …