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GELATINA DE TRES LECHES Y CHOCOLATE ABUELITA ” By Alejandra de Nava ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:30:30 +0000

CÓMO HACER GELATINA DE TRES LECHES Y CHOCOLATE ABUELITA!!!

INGREDIENTES

PARA LA GELATINA DE TRES LECHES

• 1 lata de leche condensada de 386 gr

• 1 lata de leche evaporada de 360 gr

• 1 lata de media crema de 226 gr (puedes sustituir con crema para batir)

• ½ taza de agua a temperatura ambiente

• 21 gr de gelatina sin sabor o grenetina

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PARA LA GELATINA DE CHOCOLATE ABUELITA

• 21 gr de gelatina sin sabor o grenetina

• ¼ de taza de agua a temperatura ambiente

• 3 tazas de leche entera

• 2 tablillas de chocolate de mesa de 90 gr cada una

• 100 ml de leche condensada (1/3 de taza)

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Alejandra de Nava

Receta Huevos Coloridos: Un Impresionante Postre y Decoración Original, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:35:07 +0000

¿Quieres hacer una Pascua con diferentes ideas?

Hoy la Repostera te enseñará en Video una receta de huevos coloridos, un Impresionante Postre y Decoración Original…

El ingenio en la gastronomía y repostería esta siempre presente como en estos huevos coloridos de gelatina que dan un toque autentico en cualquier mesa .

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Te invitamos a que mires el Video y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas en tus redes sociales, así tus amigas también puden verlo…

muchas gracias…

fuente: Buffet Lovers

MOUSSE DE NESQUIK CREMOSO – LISTO EN POCOS MINUTOS!!!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:59:10 +0000

CÓMO HACER MOUSSE DE NESQUIK CREMOSO LISTO EN POCOS MINUTOS!!!

Ingredientes (6 a 8 porciones)

1 tarro leche evaporada refrigerado de la noche anterior
1 tarro leche condensada a temperatura ambiente
14 g gelatina en polvo sin sabor
4 cucharadas soperas de chocolate polvo ( Nesquik Nestle )
Decoraciones a gusto (optativo)

Preparación

Añadir foto

En un bol, poner el chocolate en polvo (Nesquik Nestle). Optativamente, se puede poner algún agregado a elección (1 cucharadita de café instantáneo, o de Ecco; unas gotitas de esencia de vainilla, 1 cucharadita de licor a gusto, etc).
Agregar la leche condensada, y mezclar al mismo tiempo con un batidor manual hasta que se incorporen completamente. Reservar.
En otro bol, poner la leche evaporada y batir a velocidad alta hasta que triplique su volumen.

Incorporar la mezcla preparada en el paso 1, y seguir batiendo hasta que quede una mezcla homogénea.
Disolver la gelatina sin sabor en 1/4 de taza de agua caliente, revolver bien.
Agregar la gelatina sin sabor ya disuelta a la mezcla, y seguir batiendo a alta velocidad, hasta incorporar todo.
Verter la mezcla en pocillos individuales o en un recipiente grande, y envolver en film, luego poner al refrigerador hasta que cuaje.
Consejos:
Se pueden agregar decoraciones a gusto (pastillas plateadas, mostacilla, frutas, hojas de menta, salsas, coco rallado, etc.)

Muchas Gracias…