Ninho – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

3 Recetas de PALOMITAS para la CUARENTENA, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Thu, 26 Mar 2020 20:15:02 +0000

Cómo Hacer Las 3 Mejores Recetas de PALOMITAS del mundo para la CUARENTENA

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Palomitas de Nutella, Leche en Polvo y Ovomaltina, Súper crujiente y fácil de hacer….

Para Las Palomitas de Maíz

ingredientes:

1 taza de palomitas de maíz

2 cucharadas de aceite

También puede usar palomitas de maíz para microondas en sabor natural, con o sin sal, usted elige. No use sabores mantecosos o de sabor fuerte, como mantequilla, queso, pizza, etc. 🙂

Preparación:

En una cacerola grande ponga el aceite y las palomitas de maíz, lleve a fuego medio, revuelva hasta que el maíz comience a estallar, cubra la sartén, baje el fuego y deje que todo el maíz reviente, revolviendo la sartén de vez en cuando para que no quemar

Consejo: Las medidas a continuación son para 1 taza de palomitas de maíz o 1 paquete de palomitas de maíz para microondas. Si desea hacer menos, o probar más de 1 sabor, puede dividir las recetas de cobertura por la mitad sin problemas, ¿de acuerdo?

RECETA 1

Cobertura para Palomitas de Maíz de Leche en Polvo:

Ingredientes:

1 taza de azucar

1/2 taza de agua

1 cucharada de mantequilla o margarina (puede ser con o sin sal)

1/2 taza de leche en polvo (puede ser la marca que quieras)

Preparación:

Coloque el azúcar, el agua y la mantequilla en una cacerola grande, mezcle y deje a fuego medio hasta que la mezcla tenga un color amarillo claro. Apague el fuego, agregue inmediatamente las palomitas de maíz, mezcle bien hasta que todas las palomitas de maíz estén cubiertas con el jarabe de azúcar y finalmente agregue la leche y mezcle.

RECETA 2

COBERTURA PARA PALOMITAS DE MAÍZ DE NUTELLA

Ingredientes:

2 tazas de azucar

1/2 taza de agua

3 cucharadas llenas de Nutella

Preparacón:

Ponga el azúcar, el agua y la Nutella en una sartén grande, mezcle y deje a fuego medio hasta que alcance un punto de jarabe (cuando toma un poco de la mezcla y deja de “gotear”, en su lugar formará un alambre constante, de cuchara a la sartén) Apague el fuego e inmediatamente agregue las palomitas de maíz, mezcle bien hasta que todas las palomitas de maíz estén cubiertas con el jarabe de azúcar.

RECETA 3

COBERTURA PARA LAS PALOMITAS DE MAÍZ DE OVOMALTINA

Ingredientes:

1 taza de azucar

1/2 taza de agua

1 cucharada de mantequilla o margarina

1/2 taza de ovomaltina

Preparación:

Muchas Gracias…

fuente: recetasfacilesyricas

Bolo Ninho Trufado

receitas — Tue, 02 Jun 2015 03:18:43 +0000

MODO DE PREPARO DO CREME DE LEITE NINHO.

Bata a manteiga e o leite condensado na batedeira, até formar um creme.
Acrescente o leite em pó (200 g) e bata mais um pouco.
Acrescente o creme de leite (sem o soro) bem gelado – importante que seja o de latinha com o soro separado, pois o de caixinha é mais mole.
Dica: Deixe gelar para separar o soro mais facilmente.
Desligue e misture levemente o copo de chantilly batido para dar leveza e quebrar o doce do recheio (esse recheio serve também para fazer pavês)
Misture com uma espátula

MODO DE PREPARO MASSA DO PÃO DE LÓ – SERÁ CORTADA EM 3 DISCOS

Na batedeira, bata as claras em neve e quando estiver durinha vá colocando as gemas uma a uma batendo sem parar.
Coloque o açúcar “polvilhando”, pois se jogar tudo de uma vez na tigela, apesar de estar batendo, vai afundar um pouco e perder o aerado.
Enquanto deixa essa mistura batendo, coloque o leite para ferver. Fique de olho, pois quando o leite subir, imediatamente você irá colocar na mistura mas tem que ser em “fio”, aos pouquinhos e batendo sempre, isso vai cozinhar um pouco os ovos.
Enquanto essa mistura está batendo, coloque em uma vasilha os ingredientes secos e misture (inclusive o fermento).
Quando sentir que a tigela está fria novamente, desligue a batedeira. Agora você irá mexer com um fouet.
Bem delicadamente, peneire aos poucos os ingredientes secos já misturados, sobre a massa enquanto mexe com o fouet.
Quando estiver misturado sem mexer demais, jogue a massa em uma forma redonda, de +/- 28cm de diâmetro com 5 cm de altura, já untada e enfarinhada.
Deixe assar por uns 40 minutos. Retire quando estiver bem corado.
Quando a massa estiver fria aí é a hora de rechear o bolo.
MODO DE PREPARO DO GANACHE DE CHOCOLATE AMARGO.

COLOQUE O CHOCOLATE AMARGO EM UMA VASILHA QUE POSSA IR AO MICROONDAS E COLOQUE-O PARA DERRETER, MAS NÃO MUITO, O CHOCOLATE NÃO PODE FICAR LÍQÜIDO E SIM UM CREME CONSISTENTE, RETIRE A VASILHA COM O CHOCOLATE E JUNTE AS DUAS LATAS DE CREME DE LEITE O MESMO TEMPO, VÁ MEXENDO ATÉ OBTER UMA MISTURA HOMOGÊNEA E RESERVE.

MONTAGEM DOS RECHEIOS:

Com um filme plástico, forre a fôrma que assou o bolo (já limpa e seca), disponha o primeiro disco. Umedeça com a calda. Não necessita molhar muito.
Sequencia: coloque o ganache (trufa) sobre o primeiro disco e leve a geladeira para endurecer um pouco.
Coloque o Creme Ninho por cima do ganache já esfriado (para não misturar).
Sobre o creme branco, coloque chocolate meio-amargo picado grosseiramente
Coloque o outro disco, umedeça, coloque novamente o ganache (se preferir que não misture, leve novamente à geladeira para gelar um pouco) por cima, coloque novamente o creme Ninho. Coloque mais chocolate meio-amargo picado grosseiramente.
Feche com o último disco. Puxe o plástico e cubra todo o bolo e leve à geladeira por cerca de 2 ou 3 h. Retire da geladeira, desenforme e decore.
A cobertura do bolo pode ser feita com a mesma receita dos dois recheios (o ganache e o creme ninho).

Sorvete Ninho Cremoso

receitas — Wed, 17 Sep 2014 16:57:57 +0000

Modo de preparo

Hidrate a gelatina com 4 colheres de água no micro-ondas por 15 segundos
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 3 minutos
Leve para gelar por cerca de 12 horas
Depois de pronto se desejar coloque chocolate picado para enfeitar

Bizcocho de Chocolate de Licuadora Simple y Rápido (Mojadito)

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:46:32 +0000

Bizcocho de Chocolate de Licuadora Simple y Rápido ( Mojadito )

Cómo hacer Torta o Bizcocho de Chocolate en Licuadora

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER TAMBIEN Bizcocho de chocolate sin huevos ni leche ni mantequilla

Ingredientes:

3 tazas de harina de trigo

1 taza de leche caliente

4 cucharadas de mantequilla derretida

3 unidades de huevos

1 taza de chocolate en polvo (Nestle) o Al Gusto

2 tazas de azúcar

1 cucharada de levadura química en polvo

300 ml de leche Entera

Para la cobertura

1 cucharada de almidón de maíz (maizena)

1 lata leche condensada

2 cucharadas de mantequilla

media taza de chocolate en polvo (Nestle) o Al Gusto

al gusto granulos de chocolate

Preparación

El Bizcocho de chocolate más fácil del mundo, basta mezclar los ingredientes en la licuadora y está listo para asar !! Una masa cremosa que dará origen a un pastel tierno, alto y delicioso. Haga el éxito en su casa, con este pastel de chocolate súper práctico y que agradará a todos. Finalizado con una cobertura deliciosa y muy fácil aún, que cerrará nuestros ingresos con llave de oro. ¡No quedará una rebanada para contar historia, te aseguro!

Muchas Gracias…

fuente: pastayrellenoscaseros

Se puede hacer tipo un chantilli con leche nido?? Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:43:24 +0000

Se puede hacer tipo un chantilli con leche nido??

O Chantilli con Leche en Polvo

Un Chantilly de los dioses…

Ingredientes:
500 ml de crema batida
8 cucharadas de leche en polvo (150 g)
150 ml de leche condensada bien helado

Preparación:
Coloque todos los ingredientes en el tazón de la batidora, mezcle con una espátula hasta disolver la leche en polvo, ligero para golpear.
Comience golpeando a velocidad baja, golpee por unos segundos y aumente a la velocidad media, después de golpear unos segundos más deje a la velocidad máxima golpeando hasta dar el punto. El punto será cuando la crema esté bien consistente, empezar a pegarse en los laterales y en el bateador, y comienza a quedar un espacio en el medio del tazón.
Apaga la batidora. Con una espátula mueva los laterales y el fondo y luego ponga para golpear por unos segundos más.
Después es sólo colorear y usar!

Cómo Hacer ARROZ DULCE de LECHE EN POLVO, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:41:40 +0000

Hoy preparamos arroz dulce de leche en polvo riquísimo…

Ingredientes:

1 Lt agua
1 taza mediana de arroz
5 cucharadas leche en polvo
C/n azúcar
ralladura de naranja o mandarina
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?
Preparación:

Añadir foto

Poner a hervir el agua, una vez hervida, colocarle el arroz.

Cuando le falte poca cocción al arroz le colocamos la leche en polvo y la ralladura para evitar que se rebalse.

Azucarar a gusto.
muchas gracias…

#PASTEL TRUFADA DE LECHE EN POLVO, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:26:03 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR PASTEL TRUFADA DE LECHE EN POLVO DEL MUNDO…

Hoy voy a hacer una torta trufada de leche en polvo con cobertura de chocolate es ideal para tu que desea hacer un postre diferente que va a recibir muchos elogios de sus familiares! La preparación no tiene ningún secreto y el resultado final es una torta irresistible.

Ingredientes:

1 y 1/2 de paquete de galletas de maicena trituradas (300g)

4 cucharadas de mantequilla

2 claras de huevos

Relleno

2 latas de leche condensada

2 cucharadas de mantequilla

1/2 taza de leche en polvo Nido® o Ninho®

Cobertura

300g de chocolate medio amargo derretido

1 caja de crema de leche (200g)

2 cucharadas de ron

Raspas de chocolate medio amargo y blanco para decorar

Preparación

En un tazón, mezcle la galleta, la mantequilla y las claras. Forre un molde de 22 cm de diámetro de aro extraíble y lleve al horno medio, precalentado, durante 10 minutos.

Para el relleno, en una olla, a fuego medio, lleve la leche condensada, la mantequilla y la leche Nido® o Ninho®, revolviendo hasta engrosar. Deje enfriar y disponer sobre la masa.

Para la cubierta, mezcle el chocolate, la crema de leche y el ron. Con 2 cucharas, formate bolitas y esparce sobre el relleno, dejando hundirse levemente.

Lleve a la nevera durante 2 horas.

Deforme, cubra con la trufa restante y sirva decorado con raspas o chispas de chocolate.

Muchas Gracias…

fuente: locosporlacocinacasera

FLAN de LECHE EN POLVO con LECHE CONDENSADA, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:31:49 +0000

¡No hay persona en el mundo que resista a esta receta de FLAN de leche en polvo con leche condensada que es simplemente espectacular!

Ingredientes

1 taza de leche en polvo
1 cajita de crema de leche (200g)
1 lata de leche condensada (395g)
1/2 taza de agua
1 gelatina en polvo sin sabor (12g)
150 ml de agua tibia (para hidratar la gelatina)

Ingredientes Jarabe o Sirope:
1/2 taza de agua
1 taza de azúcar

Preparación del Jarabe o Sirope:
En una forma para Flan (20 cm de diámetro), coloque el azúcar y el agua y mezcle.
Lleve la forma del Flan al fuego bajo y deje lo Jarabe derretir sola hasta dorar bien.
Retirar de lo fogón y espacir lo jarabe en la forma.

Preparación del Flan:

En la licuadora, coloque la leche condensada, la crema de leche, el agua y la leche en polvo.
por 2 minutos y reserve.
Disolver la gelatina sin sabor en 150 ml de agua tibia, revolviendo bien para que no espesar.
Agregar la gelatina hidratada con la mezcla de la licuadora y bata por otros 2 minutos.
La continuación, vierta en la forma caramelizada y lleve al congelador por 40 minutos o en la heladera por 3 horas.
Pasado ese tiempo, esta Listo y servir.

muchas gracias…

Torta Helada de Leche en Polvo. Si tu prueba, va a querer hacer siempre! Te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:09:18 +0000

Hoy Te enseñamos cómo hacer Una Torta Helada de Leche en Polvo …

Ingredientes:

Masa:
4 claras
1 pizca de sal.
1 taza de agua helada
4 yemas.
3 tazas de harina de trigo.
2 tazas de azúcar.
1 cucharada de levadura en polvo.

Almíbar:
200 ml de leche de coco.
100 ml de leche condensada.
50 ml de agua filtrada.

Relleno:
1 lata de leche condensada.
1 lata de crema de leche.
1 medida de la lata, de leche en polvo
12g gelatina en polvo sin sabor.
1 taza de agua.

La cobertura:
1 lata de leche condensada.
1 cucharada de margarina.
5 cucharadas de leche en polvo.
1/2 lata de leche (utilice la lata como medida).

Decoración:
Raspas de chocolate blanco o coco rallado.
cerezas. (opcional)

Preparación

Masa:

Bata en la batidora, las claras por 10 minutos. Con la batidora ligada agregue la pizca de sal, el agua helada, las gemas, la harina, el azúcar y la levadura. Coloque la masa en una forma redonda de 23 cm de diámetro untada y enharinada. Llevar al horno precalentado por 30 minutos o hasta que al pinchar un palillo, el mismo salga limpio.

Almíbar:

Mezclar todos los ingredientes para mojar la torta.

Relleno:

Bata en la licuadora los 3 primeros ingredientes. Coloque la gelatina en la taza de agua, hidratándola y luego lleve al microondas durante 20 segundos. Coloque esta mezcla en la licuadora y bata un poco más. Lleve la crema a la heladera hasta que quede firme.

La cobertura:
En una olla coloque todos los ingredientes y lleve al fuego bajo hasta quedarse en el punto, retirar del fuego y dejar enfriar.

Montaje:
Corte la torta por la mitad, moje la primera parte con la salsa, coloque el relleno, cubra con la otra parte de la torta y moje con el resto de la salsa. Cubra el pastel con la cobertura y decorar con las ralladuras de chocolate blanco y cerezas.
Llevar a helar .

Muchas Gracias…

Vea sólo esa TRUFA de LECHE EN POLVO

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:01:56 +0000

Cómo Hacer Las Mejores Trufas o Bombones de Leche en Polvo rellenos con Nutella

Les comparto Trufas o Bombones de Leche en Polvo rellenos con Nutella

HAZ CLIC AQUÍ

INGREDIENTES:

1 lata de leche condensada

5 cucharadas de leche en polvo (Nido o Ninho)

1 cuchara bien llena de mantequilla sin sal

70 gramos de Chocolate Blanco en gotitas (o picados)

100 gramos de Nutella

1 pizca de sal

1 cucharada de Miel

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes (menos la nutella) en la olla y cocinar a fuego lento, revolviendo sin parar hasta dar el punto . Llevar a helar.

Pasa un poco de mantequilla en la mano y abre las bolitas aplanadas en el centro de la palma de tu mano y coloca media cucharadita de Nutella en el centro de esta bolita y cierra doblando los bordes.

Consejos:

Si tu deja la Nutella en la nevera por una hora, se vuelve más dura y es más fácil para atrapar y enrollar las bolitas. Enrolle las bolitas y pase en los granulos. ¡Coloca en moldes y sirve!

Muchas Gracias…