perejil – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Repollo Rehogado Especial ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:49:44 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR REPOLLO REHOGADO DEL MUNDO…

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Les Comparto Repollo Rehogado …

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER

INGREDIENTES

1 repollo lavado y rebanado fino

1 diente de ajo

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal al gusto

1 lata de guisante

1 lata de maíz

tomate al gusto

Perejil al gusto

Preparación

En una olla coloque el aceite y el ajo batido, deje calentar ligeramente. Agregar el repollo y revuelva hasta marchitar un poco.

Poner la sal y coloque el maíz, el guisante, la perejil picada, tomate, se baja ligeramente con la tapa en la olla y apague el fuego.

Puede servir con arroz blanco y pollo asado.

Muchas Gracias…

CHAMPIÑONES RELLENOS ” By Víctor Muñoz ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:48:28 +0000

Hoy te presentamos con Víctor Muñoz los mejores Champiñones rellenos del mundo, que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.

Os enseño como hacer unos deliciosos Champiñones rellenos, receta sencilla, facil y de muy buen resultado.

Ingredientes:

Champiñones (8 grandes)
Cebolleta (1)
Ajo (1)
Bacon cortado muy fino (4 lonchas)
Ron añejo (1 chupito)
Mantequilla (1 cucharadita)
Nata para montar -crema- (80 ml)
Queso de oveja curado, manchego por ejemplo (50 gr)
Aceite de oliva (1 cucharada sopera)
Pimienta negra
Perejil fresco
Sal

Preparación:

Limpia los champiñones, retira los píes y pícalos en trocitos muy pequeños. Pica también la cebolleta, el ajo y el perejil en trocitos muy pequeños. Pica el bacon en trocitos pequeños.
En una sartén por una cucharadita de mantequilla y otra de aceite de oliva y sofríe la cebolleta, el ajo y los píes de los champiñones. Tapa 5 minutos.
En otra sartén (que se pueda meter en el horno) pon unas gotas de aceite y los champiñones. Tapa 2 minutos. Dales la vuelta, tapa y hazlos otros 2 minutos. Incorpora el ron añejo y tapa un minuto más. Retíralos del fuego.
Añade la nata al refrito de relleno y parte del perejil picado. Ya con el fuego apagado ralla sobre él un poco de queso y mézclalo todo.
Rellena los champiñones y gratínalos 5 minutos.
Decora con un poco de perejil picado y sirve.

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Víctor Muñoz

Este POLLO al AJILLO lo has hecho como lo hago yo, pero cambia una cosa y que te aseguro queda ahun más delicioso…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 04:47:42 +0000

Recetas de Cocina Española!

Hoy te enseñamos cómo hacer paso a paso un tradicional pollo al ajillo con salsa. Es un clásico de la gastronomía española que no puede faltar en nuestro recetario. Se hace muy fácilmente ya que lleva ingredientes que todos tenemos en casa. Os animamos a que la hagáis y que nos contéis que os ha parecido.

Ingredientes que necesitaremos para hacer el Pollo al Ajillo (Para 4 personas):

1 kilo de pollo troceado

16 dientes de ajo aproximadamente

1 vaso de vino blanco (250 ml)

Aceite de oliva virgen extra

Perejil (mejor si es fresco)

Pimienta recién molida

Sal

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Platos Fáciles con Tamara

Cómo Hacer Tomates rellenos, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 04:00:08 +0000

Con la llegada del buen tiempo solemos cambiar las comidas a cosas más frescas y ligeras. Este plato te sirve de primero o entrante. Ahora que viene la calorcita, apetecen platos así.

Con la ayuda de los invernaderos, disponemos de tomates todo el año. El relleno se puede hacer a nuestro gusto con lo que tengamos en casa. Así que este plato lo podemos hacer en cualquier época del año.

Ingredientes

6 tomates pequeños

pimienta

mayonesa

zanahoria rallada

olivas negras

un poco de cebolla

pizca de sal

perejil fresco

una cuchara de mostaza

2 huevos duros

Preparación

Lavamos bien los tomates, les quitamos un poco de abajo para que se tengan bien en el plato y no rueden. Cortamos la zona de arriba que nos servirá de “sombrero” y la reservamos. Con una puntilla y un sacabolas sacamos la carne de los tomates.

Ya listos los tomates preparamos el relleno.

Ponemos en un bol la mitad de la carne de los tomates partida en trozos pequeños, los huevos cocidos, zanahoria, perejil, cebolla, olivas (ojo, no se pase ningún hueso), todo picado fino.

Añadimos una pizca de sal, pimienta, mayonesa y mostaza. Mezclamos todo bien.

Rellenamos los tomates y les ponemos el rabo a modo de sombrero.

Podrás ver esta receta en vídeo en Youtube, en la lista de ensaladas. Si quieres verlas haz click Aquí

Si prefieres ver con todo detalle como los hicimos en este vídeo podrás verlo.

Muchas Gracias…

fuente: Josean MG

¡HOY toca disfrutar de esta BARBACOA de pollo hecha en casa! ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:21:46 +0000

¡HOY toca disfrutar de esta BARBACOA de pollo hecha en casa!

Cómo Hacer Barbacoa de pollo

Nuestra barbacoa fácil y deliciosa, un plato diferente y que puedes cocinar a fuego o en el horno. Sorprende a tus amigos y familiares en tu próxima reunión con esta estupenda barbacoa de pollo.

Ingredientes:

1 unidad de pollo en piezas
2 unidades de Chiles anchos
½ cucharadita de Pimienta
5 unidades de Clavos de olor
¼ cucharadita de Orégano
1 pizca de Comino
2 cucharadas soperas de Aceite
3 dientes de Ajo
1 pizca de Sal
1 vaso de Jugo naranja
Perejil al gusto

Preparación

1- Los chiles se remojan en agua caliente y se muelen con todos los ingredientes agregándole un poco de agua.

Ensaladita

receitas — Fri, 05 Sep 2014 00:45:12 +0000

Cómo Hacer La mejor Ensaladita del mundo casera y muy rica !!!

Hoy te presentamos con una Ensalada deliciosa….

Ingredientes:

En ella hay lechuga, repollo, zanahoria rallada, tomate, cebolla, huevos cocidos y perejil.

Condimentos:

Aceite y Orégano.

Se quedó una delicia!

Muchas Gracias…