Plátano – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Pastel cremoso: Pastel con banano y chocolate, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:39:12 +0000

Cómo hacer Pastel cremoso el Pastel con banano y chocolate!!!

INGREDIENTES PARA LA MEZCLA DEL PASTEL:

2 tazas de harina

3 huevos

1 taza de azúcar

½ taza de leche

½ taza de aceite vegetal

1 cucharada de polvo de hornear

1 cucharada de polvo de vainilla

3 cucharadas de cocoa

INGREDIENTES PARA EL PASTEL

3 tazas de leche

3 cucharadas de fécula de maíz

3 cucharadas de harina

1 cucharada de vainilla

1 cucharada de mantequilla

½ taza de azúcar

80 gr (2.8 0z) de chocolate

1 paquete de crema batida instantánea

1 taza de leche fría

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Deliciosas Recetas

Torta de Plátano con Avena y Castañas “Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:55:37 +0000

Deja todo lo que estas haciendo y venga a admirar esa maravilla que es la Torta de Plátanocon Avena y Castañas. Cuando vi este pastel en el Instagram de By Luciana Pasos , me quedé con tanta voluntad, pero tanta voluntaddddd, que salí corriendo para comprar los ingredientes y hacer para mi pastel de plátano con avena y castañas para el mate de la tarde. Y tu, cuando tu vea cómo ese pastel de plátano con avena es fácil y sencillo de preparar, sin duda hará lo mismo que yo y (te aseguro!) Te encantará!

Para hacer el pastel de plátano con avena y castañas, tu necesitará huevos, aceite, plátanos nanos maduros, avena, azúcar morena (opcional) y canela, además de los adicionales, que son uvas pasas, almendras, avellanas, arándanos, castañas y nueces. En cuanto a los adicionales, tu puede elegir cuáles y en qué cantidad poner, por lo que no es necesario que se molesten (o) situ no tiene alguno de los ingredientes. El secreto aquí es colocar los ingredientes que tienes en casa (o que son más fáciles de encontrar), que están en tus posibilidades y que más te gustan. El azúcar moreno es opcional porque tu puede optar por sentir el verdadero sabor de la mezcla o, si tu es hormiguita, puede colocar el azúcar moreno. El modo de preparación del pastel de plátano con avena y castañas es muy simple: basta con mezclar todos los ingredientes y llevar al horno durante unos 50 minutos. Aquí sólo va una pista: salpique los adicionales que tu escoja sobre la torta, así, después de asado, él se quedará lindo! Al final del tiempo de horno, tu tendrá una Torta de plátano con avena deliciosa, hilo de fibras y grasas poliinsaturadas (las que hacen un bien dañado al corazón) y que dejará su mesa de del mate muy hermosa e interesante, atrayendo todas las miradas alrededor. Por lo tanto, haga el pastel de plátano con avena y castañas hoy mismo para la merienda de los niños, para el mate de la tarde en familia o para el té con las (las) amigas (os). ¡Con certeza, será un éxito absoluto! Torta de Plátano con Avena y Castañas

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER TAMBIEN PAN DE PLATANO

INGREDIENTES

2 huevos

½ taza de aceite

2 plátanos nanos maduros amasados

1 y ½ taza de avena

1 taza de azúcar moreno (opcional)

1 pizca de canela

adicionales: uvas pasas, arándanos, almendras, avellanas, castañas y nueces (al gusto)

PREPARACIÓN

En un tazón, mezcle los huevos, los plátanos amasados, la avena, el aceite, el azúcar (opcional) y la canela, hasta obtener una masa homogénea. Agregar los adicionales, de acuerdo al su gusto y mezclar. Despeje la masa en una forma de agujero central pequeño, untado y enharinado.

Por encima, salpique los adicionales elegidos. Llevar a hornear en un horno precalentado a 180ºC durante unos 50 minutos. Retirar del horno, esperar amornar, desenrollar y servir.

Muchas Gracias…

fuente: LucianaPasos

Bizcochuelo de banana es la solución perfecta para el mate con las amigas

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:28:19 +0000

Cómo Hacer Bizcochuelo de banana

Ingredientes:

– 3 bananas maduras
– 1 taza de azúcar
– 3 cucharadas de aceite
– 2 huevos
– 1 taza y 1/4 de harina
– 1 cucharada bien llena de polvo de hornear.
– Esencia de vainilla.

Como preparar la torta de banana

1) precalentar el horno
2) enmantecar la tortera
3) colocar en la licuadora las bananas en trozos, los huevos, el azúcar y el aceite. Licuar bien.
4) en un bowl, verter el licuado e incorporar la harina de a poco, mezclando para evitar los grumos, y luego incorporar el polvo de hornear y unas gotitas de esencia de vainilla. Mezclar bien los ingredientes.
5) verter la preparación en la tortera.
6) llevar al horno a 290 grados durante 20 minutos y luego bajar un poco a fuego moderado por 10 minutos mas o hasta que veamos que queda pronta.

Como verán esta receta de bizcochuelo de banana es súper simple, con pocos ingredientes y realmente cualquiera puede hacerlo.
En menos de una hora, tendrás un delicioso bizcocho de banana para compartir a la hora del mate.

Muchas Gracias…

Galletas de sólo AVENA y BANANA; listas en 1 minuto en el microondas! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:20:54 +0000

No tiene por qué ser difícil preparar galletas, tampoco siempre son malas para la salud, mira esta receta de galletas de plátano con avena y entenderás a qué me refiero.

3 ingredientes, 1 minuto en el horno o microondas, y estas galletas ricas están listas para comer, además no tienen azúcar añadido.

¿A qué esperas? Necesitas esto:

1 plátano

2,25 dl avena

pasas (opcional)

Cómo hacerlas:

1. Coloca el plátano, la avena y las pasas en un recipiente.

2. Comienza mezclar los ingredientes con las manos.

3. Forma galletas pequeñas, distribúyalas sobre un plato (si las quieres cocinar en el microondas) o sobre una bandeja (si las quieres cocinar en el horno, pero tomará más tiempo).

4. Cocina las galletas en el microondas durante 30 segundos o 1 minuto, o en el horno normal , a 175 °C, durante 15-20 minutos.

5. ¡Ya está – preparadas en casa en un parpadeo! Ahora puedes sentarte a disfrutarlas.

muchas gracias…

fuente: es.newsner.com

Bizcocho de Plátano: ¿te parto un trozo o lo quieres todo para ti? Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:10:16 +0000

El otro día estaba en la cocina y había un plátano que me miraba desde el frutero. El pobre se debía de sentir marginado, porque después de varios días nadie se lo había comido, así que se había vuelto de color negro esperando su inminente viaje al cubo de la basura. Lo miré y me dio pena, y me dije :”¿qué puedo hacer contigo?” y de repente me acordé de esta receta, un bizcocho super jugoso y energético, lleno de potasio y con el puntito amargo de la cáscara de limón.

BIZCOCHO DE PLÁTANO

Ingredientes
2 plátanos maduros
1 taza de aceite de girasol
1 taza de azúcar
2 huevos
La ralladura de un limón
Un yogurt natural
2 y 1/2 tazas de harina
Una cucharadita de levadura química o polvo de hornear

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Preparación
Encender el horno a 180º
Preparar un molde de plum cake forrándolo con papel de horno.
Triturar los plátanos junto con el yogurt y la ralladura de limón hasta hacer una papilla. Reservar.
Batir los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen.
Añadir el aceite y mezclar bien, luego el puré de plátano y seguir mezclando.
Incorporar la harina con la levadura y envolver hasta que esté homogéneo.
Echar la mezcla en el molde y hornear unos 45 min o hasta que esté hecho.

fuente: elnido

AGUA DE PLATANO refrescante y deliciosa!! ” By Vicky Receta Facil “ Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:04:39 +0000

Cómo preparar AGUA DE PLATANO!!! Super fácil, refrescante y deliciosa!! Deleita a tus seres queridos con esta deliciosa agua fresca! Es como una horchata de plátano!!

No se hace negrita, dura en buen estado 5 días, refrigerada. 🙂 Para hacer 2 ó 2.5 litros solo divide los ingredientes entre 4 aproximadamente. 🙂 Esta receta está diseñada para que sepa balanceada al momento de diluirse los hielos, pero recuerda que el azúcar siempre es al gusto o puedes usar sustitutos sin calorías. Inclúyela en tu negocio. Te encantará!!!

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: VICKY RECETA FACIL

Torta de hojaldre con nísperos, fresas y plátano Te encantará MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:05:29 +0000

Pasos:

Ponemos a hervir a fuego lento las peladuras de la manzana, con el agua, azúcar y la rama de canela, durante una media hora o un poquito más. Hidratamos una hoja de gelatina neutra y la pondremos cuando esté cocido y colado, dejar enfriar. Podemos hacer más cantidad si queremos y guardar en el frigorífico dura unas 6 semanas.

Hacemos la crema pastelera cogemos el azúcar, la maicena, el azúcar de vainilla, un poquito de canela en polvo y los huevos enteros y mezclar muy bien, en un cacillo ponemos la leche y añadimos la mezcla, moviendo sin parar hasta que espese.

Ponemos la lámina de hojaldre en el papel que trae y cortamos los filos y pegamos con un poco de leche, pinchamos todo menos los filos, ponemos al horno precalentado a 200 grados por arriba y abajo, la bandeja a media altura, unos 10 ó 15 minutos cuando esté dorado el hojaldre.

Cuando está hecho el hojaldre ponemos la crema pastelera y la fruta cortada y decoramos como nos guste más, encima le ponemos con una brocha el brillo de gelatina, meter en el frigorífico y listo.

Si te gusta compártelo con tus amigas, puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos…

Pienso hacerlo pronto: PIE DE CREMA DE CHOCOLATE, Bananas y Chantilly Sin Horno! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:14:07 +0000

Cómo hacer una Pie de Crema de Chocolate, Bananas y Chantilly Sin Horno…

Una tarta que se puede hacer en poco tiempo con todos los ingredientes a mano sin hornear que quede espectacular, guste a todos – peques y grandes, delicioso y además económico – esta es su tarta para cualquier día o para fiestas que todo el mundo comerá y repetirá.

Porque es básicamente una crema o pudding con Chantilly con unos bizcochos pero en apariencia es una tarta elegante y muy apetitosa – nuestra Tarta de Crema de Chocolate y Chantilly. Ingredientes: Depende siempre del molde.

Pueden duplicar la receta para un molde mayor. Si sobra es un delicioso pudding o crema postre para la familia.

Crema o pudding de Chocolate:
La mejor receta para pudding o crema Si hace esta receta para pudding y no pie (pay) reducir la maicena a 50 gr.
• 1/2 taza – 60 gr de Maicena o almidón de maíz
• 3/4 a 1 taza – 150 gr – 200 gr azúcar depende de gustos y tipo chocolate
• Pizca de sal
• 4 tazas – 1 litro leche entera o “half n half” (medio leche, medio crema de leche o nata)
• 10 oz – 270 gr de chocolate semi o negro, picados en trozos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• Pizca canela en polvo opcional
• Opcional 2 cucharadas rasas mantequilla
Pie (pay – tartaleta)
*Hemos usado un molde desmoldable de 8” (20cm)
• Bananas o plátanos maduros en rodajas 2 a 3 depende del tamaños
• Bizcochos tipo soletilla – suficientes para cubrir base y lados o base de pay (pie) clasica
• 2 1/4 tazas – 1/2 litro Nata montada o Chantilly y azúcar a gusto
• Esquirlas o Fideos de Chocolate o*** chocolatinas machacaditos (Twix o Snickers)

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Preparación Crema o Pudding
• En una cacerola mediana poner la Maicena,añadir 1 taza (250 ml) del litro de leche y remover hasta que quede toda la maicena disuelta.
• Añadir el azúcar, la sal, canela (opcional)y remover
• Añadir la mantequilla y calentar la mezcla a fuego medio-bajo removiendo constantemente para que no se formen grumos ni se pegue al fondo ni lados.
• Después de 10 minutos más o menos cuando ya este hirviendo y ha espesado, retirar la cacerola del fuego.
• Añadir el chocolate y remover hasta que esté el chocolate totalmente incorporado.
• Volver a calentar removiendo durante otros 2 a 4 minutos, o hasta empiece a hervir y se espese un poco más. Retirar del fuego, añadir la vainilla y remover para incorporarlo totalmente.
• Tapar con un film de plástico para que no se forme piel.
• Dejar enfriar antes de servir como pudding o incorporar a un pie (pay).

muchas gracias…

Empanadas de plátano MADURO rellenas de queso, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:39:31 +0000

El plátano es una fruta de múltiples usos sobre todo en los países tropicales, donde este alimento es común en la dieta básica. Te ayudamos a descubrir los deliciosos platos que puedes preparar con plátano maduro como estas empanadas de plátano rellenas de queso. Un aperitivo original y exótico que además puedes disfrutar en el desayuno o la cena.

Ingredientes:

2 Unidades de plátano maduro (Recuerda que en esta receta hablamos de lo que se conoce como plátano macho, no de bananas)

1 Taza de harina de maiz

1 Trozo de Queso blanco rallado (El queso blanco lo puedes sustituir por cualquier queso fresco salado)

Preparación

Para hacer empanadas de plátano lo primero que debes hacer es poner a hervir los plátanos en abundante agua. Antes trocea los plátanos, sin pelar, para que se hagan más rápido.
Cuando el plátano maduro ya esté bien blando, escurre del agua, elimina la cáscara y tritura como si quisieras hacer un puré.
Coloca el puré de plátano en un bol yañade harina de maíz poco a poco hasta obtener una masa suave y moldeable. La idea es que la masa se pueda manejar sin problemas, si fuese solo plátano sería muy pegajoso y no serviría para hacer las empanadas.
Ahora, paraformar las empanadas de plátano, humedece ligeramente las manos y forma bolas con la masa. Aplasta bien cada bola y coloca en el centro una porción de queso rallado. Luego cierra formando una media luna y sella los bordes con un tenedor.
Finalmente fríe las empanadas en aceite bien caliente hasta que se doren por todos lados. Escurre y deja reposar en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Disfruta de las empanadas de plátano con queso y ¡buen provecho! la mezcla del dulce del plátano con el salado del queso te sorprenderá y recuerda que también puedes rellenar estas empanadas con carne mechada, carne molida o con tu relleno favorito.

Mira el video Preparación paso a paso y si te gusta compártelo con tus amigas … puedes hacerlo en Face, o guasapearlo en tus grupos …

muchas gracias…

fuente: La Cocina y sus Placeres

BIZCOCHO DE PLÁTANO, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:22:04 +0000

CÓMO HACER LO MEJOR BIZCOCHO DE PLÁTANO DEL MUNDO

INGREDIENTES

-180gr. de harina
-7gr. de polvo para hornear
-Una pizca de sal
-100gr. de azúcar
-80gr. de mantequilla
-1 yogur natural
-1 huevo
-2 plátanos maduros
-Esencia de vainilla o un trozo de ramita de vainilla (opcional)
-5 nueces

PREPARACIÓN

PASO 1

Lo primero que haremos será mezclar la harina con la levadura y la pizca de sal y tamizarlo.

PASO 2

En un bol aparte mezclamos, con cuchara de madera o con varillas, la mantequilla con el azúcar hasta obtener una pasta cremosa.

PASO 3

A esta mezcla le añadimos el huevo, que integraremos batiendo con varillas.

Cuando esté bien unido, incorporamos la esencia de vainilla.

PASO 4

Agregamos un plátano y parte del otro, que previamente habremos cortado en rodajas. La otra mitad la reservamos para decorar el bizcocho.

PASO 5

A continuación le agregamos la mitad de la harina y el yogur natural y lo unimos bien con ayuda de las varillas eléctricas o bien manualmente. A esta masa líquida le echamos las nueces picadas y lo mezclamos con una cuchara para que se repartan por toda la pasta.

PASO 6

Tras esto, echamos el resto de la harina y en este paso lo mezclamos con varillas de forma manual o con cuchara de madera, generando movimientos envolventes que ayudarán a que el bizcocho quede más esponjoso.

PASO 7

Vertemos la masa del bizcocho en un molde untado con mantequilla, tratando de que quede bien nivelado, es decir, que la mezcla quede repartida por igual en todo molde, y lo adornamos con las rodajas de plátano que habíamos reservado. Lo metemos al horno, que deberá estar precalentado a 180°C con calor arriba y abajo. Lo dejamos entre 45min y 1 hora y cuarto (todo dependerá de nuestro horno).

CONSEJOS

Para saber si por dentro está hecho podemos pincharlo. Si al sacar el pincho éste está limpio, es que está bien cuajado.

Muchas Gracias…

fuente: recetasysalud