Pote – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Torta Fresas en Pote, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN !!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:26:39 +0000

Receta que ya es éxito de ventas en toda América Latina y Europa, aprender a hacer y tener éxito en su negocio.

Ingredientes

Para la crema:

1 vaso de leche

1 lata de leche condensada

2 cucharadas (sopa) de almidón de maíz

2 yemas de huevo

1 caja crema de leche para cubrir

2 cajas de fresas

2 cajas de gelatina de fresa

300 ml de agua hirviendo

300 ml de agua con hielo

PREPARACION:

Disolver la gelatina en polvo en agua caliente, A continuación añadir agua fría, Tome la gelatina a la nevera.

Para hacer la crema, mezclar en una olla, la leche condensada, las yemas de huevo, almidón de maíz y la leche. Tomar el calor, revolviendo constantemente, hasta que espese.

Tome la sartén del fuego y agregue la crema, Remover bien.

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MONTAJE

Coloque la masa del pastel de su elección cortado en discos en el fondo de la olla pequeña (puede ser bizcocho), por encima, poner la crema.

Cubra con fresas cortadas previamente. Por encima de todo, viene en gelatina, ya debe ser firme para no tener drenaje riesgo.

Tome la torta a la nevera durante al menos 2 horas.

Muchas Gracias…

Como hacer Torta Selva Negra en Pote para vender, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:54:48 +0000

La receta de la torta selva negra en Pote es muy fácil de preparar. Con algunos ingredientes y un poco de tiempo vamos a poder hacerla para vender.

Ingredientes

masa de chocolate

3 huevos

2 tazas de azúcar

1 taza de aceite chocolate en polvo 1 taza

1 taza de agua tibia

2 tazas de harina polvo de hornear

1 cucharada Chantilly

1 Crema de leche fresca

1 y drenados de vidrio cortadas cerezas

Utilizar el agua para mojar la cereza de la torta

ganache

250 gramos de chocolate a la leche derretido, todavía caliente.

1 caja de crema agria decoración: cerezas virutas de chocolate

Preparacion:

La masa:

Con una batidora eléctrica, batir el azúcar con los huevos, a continuación, añadir el chocolate y el aceite. Batir hasta que se espese la mezcla, añadir agua, harina de trigo y la levadura en polvo, batir un poco más hasta que esté bien mezclado.

Cocer en el horno precalentado (180 grados) durante unos 40 minutos. Mantenga un ojo hacia fuera para ver si está bien asado.

Chantilly:

Batir la crema de leche hasta que se convierte en Chantilly

Añadir las cerezas picadas y mezclar.

Ganache:

Con el chocolate todavía está caliente, agregue la crema y mezclar bien. Formará una mezcla cremosa y bien grossinha. libro

MONTAJE

Poner dentro de la olla pequeña, una fina capa de ganache, una plancha de bizcocho, una capa de crema batida y terminar lugar otra capa de ganache.

Decorar con una cereza y virutas de chocolate.

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Como hacer Torta Tres Chocolates en Pote para vender, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 16:12:17 +0000

Hoy os propongo hacer la torta de tres chocolates en pote para vender, que lleva un tiempo de moda por su sencillez, pero en lugar de hacerla en un molde grande la vamos a hacer en vasitos, de este modo conseguimos dos cosas: tenemos raciones individuales y además los que yo utilizo además tienen tapa, por lo que se pueden poner uno sobre otro y ocupan menos espacio en la nevera.

Necesitamos:

Ingredientes:

150 grs. chocolate negro
150 grs. chocolate con leche
150 grs. chocolate blanco
virutas de chocolate para decorar
750 ml de leche (yo la utilizo semidesnatada y sale bien)
750 grs.de nata para montar
3 sobres de gelatina neutra, sea en hojas o en polvo
opcional: 50 grs. de azúcar (yo no la utilizo)

PREPARACION:

La elaboración es muy sencilla, la mayor dificultad estriba en que no se nos pegue el chocolate cuando lo calentamos y que no se nos mezclen las capas de chocolate mientras lo vertemos en los vasitos…

Vamos a preparar la primera capa, yo he empezado por el chocolate negro para dejar la de chocolate blanco para el final, porque las virutas de chocolate para decorar son de chocolate negro y así contrastan los colores, pero podéis empezar por la capa que queráis…

El proceso es el mismo para cada capa, sólo varía el tipo de chocolate que se mezcla.

Atención se hace una capa y se distribuye en los vasitos, luego la segunda y finalmente la tercera.

No preparéis las tres a la vez porque al enfriarse la mezcla no podréis verterla bien en los moldes.

También es importante utilizar un cazo limpio para hacer la mezcla del chocolate blanco para evitar que se nos “manche” con restos de otros chocolates.

Ponemos a calentar 200 ml de leche… añadid ahora 50grs. de azúcar si empezáis por la capa de chocolate negro.

Yo no la he añadido.

Añadimos a la leche 250 grs. de nata

Mezclamos un sobre de gelatina con 50 ml de leche y reservamos

En el momento en que empiece a hervir apartamos el cazo del fuego y añadimos los 150 grs. de chocolate

Cuando todo el chocolate esté fundido procedemos a añadir y volvemos a poner la gelatina en el fuego hasta que empiece a hervir… en ese momento retiramos la mezcla y la repartimos en los vasitos… en la primera capa no importa, pero en las siguientes poned una cuchara para evitar que la mezcla caiga muy fuerte y se os mezclen las capas…

Recordad que entre capa y capa no hace falta esperar a que mezcla totalmente la capa anterior, porque si esperamos a que estén sólidas, las capas no se “sujetaran” y se deslizarán unas sobre otras…

Como estoy haciendo la torta en vasitos me puedo permitir “estropear” uno… Esto es lo que pasa si no se utiliza la cuchara para evitar que la mezcla que añadimos rompa la capa anterior….
si os pasa tampoco os preocupéis más de la cuenta… se come igual… Je Je

Cuando se empiece a enfriar añadimos las virutas, si lo hacemos inmediatamente, con la mezcla caliente, se fundirán y no quedarán bonitos…

Cuando los vasitos estén fríos los tapamos… y los guardamos en la nevera…
Los dejamos en la nevera un mínimo de 8 horas para que estén perectamente…

Os recomiendo preparar este postre de un día para otro…

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Nueva tendencia en repostería: pasteles en vasitos pastel RED VELVET! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:11:19 +0000

Hoy, los amantes de los postres pueden optar por esta nueva tendencia en repostería. “Más que una novedosa opción, los pasteles en vasitos o en potes son fáciles de llevar y almacenar.

“Son ideales para vender y como regalos de cumpleanos, pero también sorprenden en bodas y fiestas infantiles”

Con esta técnica, a medida que se va envasando el pastel, se puede personalizar cada porción.

También se pueden preparar los sabores tradicionales, pero aún mejor si se experimenta con ingredientes que, además de tener colores y texturas diferentes, aportan un toque especial.

“El proceso para introducir los ingredientes en los vasitos o potes es relativamente sencillo, pero se debe tener cuidado y paciencia”

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Receta de pastel Red Velvet

Ingredientes

300 gramos
de harina
150 gramos
de mantequilla
300 gramos
de azúcar
1 cucharadita
de vainilla
1 cucharadita
de polvo de hornear
3 cucharadas
de cacao en polvo
2 huevos
200 mililitros de leche agria con jugo de limón
2 cucharadas de colorante artificial rojo

Preparación

Mezclar el azúcar con la mantequilla hasta lograr una consistencia homogénea. Añadir los huevos y la vainilla.
En otro recipiente unir la harina, sal, polvo de hornear y el polvo de cacao e incorporar a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Agregar a la leche agria las dos cucharadas de colorante. Añadir a la masa y batir.
Precalentar el horno a 170 grados y colocar la mezcla en un molde para pastel.
Hornear de 25 a 40 minutos.
Sacar del molde y dejar enfriar.

Paso a paso

Se necesita: 1 pastel horneado, crema batida y/o relleno, un frasco (vasito) y un cortador en forma de círculo.

Con el cortador o la boca del frasco, cortar dos rebanadas del pastel horneado. Este debe estar frío.

Introducir una rebana de pastel dentro del recipiente y presionar hacia el fondo.

Con una manga pastelera, agregar crema batida semidulce o un relleno al gusto.

Colocar la otra rebanada de pastel y decorar nuevamente con crema batida.

Muchas gracias…

fuente: worldrecetas

La mejor nevada dulce del mundo: TORTA de FRESA en la NIEVE en potes para vender, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:55:17 +0000

Cómo hacer Torta de Fresa en la nieve en potes para vender!

Ingredientes

200 gramos de fresa picada (coloco en un escurridor y espolvorear azúcar deje descansar por una hora para escurrir el agua y no ensamblar en el dulce)

En la batidora bata 8 claras en nieve, agregar 8 cucharas de azúcar y 1 paquete de gelatina sin sabor disuelto como manda el embalaje golpea bien y agregar una lata de crema de leche sin suero

Montaje Preparación

La crema … fresa ..crema y acabe con el coco rallado!

muchas gracias

Cómo Hacer Torta Brigadeiro en Pote, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:47:20 +0000

Hoy la repostera te enseñará Cómo Hacer Torta Brigadeiro en Pote …

Preparacion

masa

Batir durante 10 minutos

8 huevos

2 tazas de azúcar

1 cucharadita de vainilla

Después golpeado añadir 250 ml de leche caliente

150 ml de aceite

Mezclar sin chocar con 3 tazas de trigo

1 taza de chocolate en polvo 50%

1 cucharada de po real

Pasar por un colador y mezclar suavemente

Hornear en forma con papel de pergamino

Llenado y relleno

3 lata de leche condensada

1 caja de crema de leche

12 cucharadas de chocolate en polvo

El relleno y la cubierta hecha en microonda, agitación en 3 minutos 3

Hornear el pastel se enfríe y se desmoronan

En pote ensamblar la torta, y la cubierta de brigada con granulada

Después de que aprendí a hacer esta TORTA TRUFADITA EN POTE para vender, he cambiado de vida en semanas…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:28:53 +0000

Ellos son versátiles, tu se equivoca si está creyendo que va a conseguir vender esas delicias sólo como dulces en el día a día. Las Tortas en pote (o vasito) también es muy usado como recuerdos y dulces de fiestas, e incluso como regalo para alguien especial. Una cosa que puede hacer es montar kits de regalos con sabores variados de pasteles.

Ingredientes

Para la masa:

1 taza de leche.

• 1 taza de miel.

• 1 taza de azúcar.

• 1/2 taza de azúcar morena.

• 1 taza de agua

• 1 cucharada de café de clavo en polvo

• 1 cucharada de café de canela.

• 4 tazas de harina de trigo

• 3 cucharadas de chocolate en polvo (utilizaba el 100% de cacao)

• 1 cucharada de bicarbonato de sodio y una cuchara café en polvo

La trufa:

1 KG de chocolate medio amargo

3 cajitas de Crema de Leche.

Tipos de rellenos:

Dulce de leche: (cocinaba la leche condensada por 40 min)

Trufa blanca (o besitos): (1 lata de Leche Condensada, 1 c de mantequilla, 1 pct de 100g de Coco Rallado y media cajita de crema de leche)

Trufa de chocolate: (1 lata de Leche Condensada, 1 c de manteca, 3 cucharadas de cacao en polvo, y media cajita de crema de leche)

Mousse maracuyá: (1 lata de leche condensada (use La Lechera) y 1 lata de crema de leche + 1 lata de jugo concentrado de maracuyá + media gelatina de maracuyá disuelta en media taza de agua tibia)

Preparación

Pastel:

1º En un tazón grande yo tamizar la harina, el azúcar, el azúcar moreno, el chocolate en polvo, el bicarbonato y la levadura.

2º Coloco en una vasija que va en el microondas la leche, el agua, la canela y el clavo y coloco por 1 minuto y medio en potencia máxima. O se puede hacer en una lechería y si no encuentra el clavo o la canela en polvo, puede colocarlos en pedazos y ahí es sólo pasar por un tamiz después.

3º Agrega a los pocos la mezcla líquida en los secos, revolviendo siempre para dejar la masa lisina sin pedazos de harina. O golpear la licuadora. En horno precalentado 200º (o dependiendo de la temperatura de tu horno) divida la masa en dos partes asaderas (cuadradas) de tamaños iguales y de alrededor de 30 a 45 min La trufa: Manera de hacer: Derretir el chocolate en el microondas de 30 en 30 segundos hasta que quede completamente homogéneo (voy revolviendo siempre) y coloco las 3 cajitas de crema de leche y mejo hasta que esté bien consistente.

Montaje de la torta en pote :

Tome la Forma de la torta y mide con el tamaño del pote y Corto en cuadrados. En seguida agarro una cuchara de trufa coloco en el fondo del pote, luego un cuadradito de la torta, el relleno, la torta, y finalizo con la trufa.

muchas gracias…

5 diferentes tipos de pasteles en vasitos para vender ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 04:13:04 +0000

Aprenda a Hacer 5 diferentes tipos de pasteles en vasitos para vender.

las mejores tartas en vasitos para hacer hoy!

Cómo hacer tortas en vasitos o en Pote en su casa…

Hacer pasteles para vender puede ser más lucrativo de lo que la mayoría de la gente piensa, es por eso, que hoy hemos seleccionado 5 opciones de pasteles que pueden ser vendidos en formatos diferentes.

Si bien hay muchas historias de éxito con pasteles, aún hay muchas personas que no toman esta opción de negocio tan en serio, pero la demanda ya está empezando a crecer y una gran cantidad de personas están viendo la producción de bizcochos como una oportunidad única para trabajar por su cuenta incluso desde su casa.

Así que pensando en esto, a continuación vamos a hablar un poco más acerca de 5 diferentes tipos de pasteles en vasitos para vender que le puede dar buenos resultados, independientemente de la forma en la que trabaje. Después de todo, el pastel es un alimento popular, que si es preparado con calidad, no faltarán personas dispuestas a comprar para consumirlas.

La nueva sensación del momento son los pasteles en vasos, y una gran cantidad de personas ya están ganando dinero con sólo este tipo de pastel, por lo que usted también puede empezar a producir y vender en las calles. Créame, hay gente que vende más de 100 vasos o potes de pasteles todos los días, facturando más que muchos dueños de tiendas de pasteles, por lo que puede ser una oportunidad más para beneficiarse de la venta de productos alimenticios.

La mejor manera de trabajar es de forma ambulante por las calles, pero las redes sociales también pueden ayudar mucho, consiguiendo pedidos y entregándolos a la casa del cliente.

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Muchas Gracias…

Gelatinas individuales Mosaico y 3 leches para negocio o mesa de postres ” By Creaciones Prin ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 02:43:18 +0000

En ésta ocasión Prin Valencia comparte con nosotros cómo hacer Gelatinas individuales Mosaico y 3 leches para negocio o mesa de postres…

Son ideales para vender, celebrar cumpleaños, despedidas de soltera, fiestas, navidad o solo para prepararlos con tus hijos ¡Y ya verás que les encantaran!

Si eres un amante de la Gelatina y quieres conocer la mejor de la red Haz Clic Aquí

Mira como las hace el siguiente video y si te gusta nos sería de gran ayuda que lo compartas en tus redes sociales, así tus amigas también puden verlo…

Muchas Gracias…

fuente: Creaciones Prin

Postres: Torta Mousse de Yogurt en Pote, individuales para negocio o mesa de postres, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 01:39:18 +0000

En ésta ocasión SilvanaCocina comparte con nosotros cómo hacer Torta Mousse de Yogurt en Pote…

Postre deliciosa para que puedas vender y tener entradas extras de dinero para tu familia!!!

INGREDIENTES

8 VASOS DE 300 ML CADA UNO:

400 GRMS DE CREMA PARA BATIR

40 GRMS DE AZUCAR IMPALPABLE

15 GRMS DE GELATINA SIN SABOR

500 GRMS DE YOGURT EL SABOR DE TU PREFERENCIA

1 SOBRE DE GELATINA CON SABOR

MOLDES DESECHABLES INDIVIDUALES

PEGATINAS DE PRODUCTO CASERO

1 CDTA ESCENCIA DE VAINILLA

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: SilvanaCocina