proteínas – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

¡DESPUÉS QUE TÚ APRENDER ESTA TIP SU FRIJOLE VA A QUEDAR MIL VECES MÁS SABROSO!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:41:29 +0000

Algunas proteínas y minerales en el tracto intestinal, como el calcio, el zinc, el hierro y el magnesio, y puede impedir su adecuada absorción y asimilación por el organismo.
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Una de las maneras más Faciles de disminuir la cantidad de fitatos de los granos es dejarlos en remojo en agua antes de cocinar.

El ideal es dejar los granos por lo menos 8h, si vas hacer al almuerzo coloca en baño la noche y el día anterior… Después de lo baño, descartar el agua y lavar los frijoles.

¿Quién sabía de eso levanta la mano?

¿Tú deja su frijol en remojo? Desde hoy iré siempre a dejar mi de remojo.

¡Información es todo!

Muchas Gracias…

fuente: frijolesano

Crema de fresa con proteínas, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:36:29 +0000

Cómo hacer Crema de fresa con proteínas…

Ingredientes para 4 personas

600 g de queso Quark
2 claras de huevo
200 g de fresas
3 cucharaditas de edulcorante Stevia
Fresas para decorar

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Preparación

Lavar las fresas en un recipiente con agua y una gotita de lejía o desinfectante de verduras. Luego escurrir y cortar en trocitos pequeños.
Separar las claras de las yemas. En un recipiente verter las claras junto a unas gotas de zumo de limón, comenzar batiendo suave con unas varillas o un tenedor, luego incrementar la velocidad poco a poco ya sea con las varillas o con la batidora.
Cuando la clara se vaya montando añadir las cucharaditas de Stevia.
Una vez tenemos las claras montadas las reservamos unos minutos.
En una batidora añadimos las fresas y el queso Quark y trituramos hasta lograr una crema fina. Luego pasar el resultado por un colador tipo chino (es para evitar pequeños restos de las fresas).
A esta mezcla que pasamos por el chino, le añadiremos las claras de huevo montadas, mezclar con suavidad hasta lograr integrar los ingredientes. A la hora de servir decorar con fresas cortadas.

Muchas Grcais…

Que bonito y antojable postre Cheesecake de Blue Berries y lo mejor, sin tantas calorías! Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 13:29:33 +0000

Hoy La Repostera te enseñará cómo hacer Cheesecake de Blue Berries sin Horno, sin azúcar y sin gluten.

Un cheesecake sin culpa, lleno de proteínas, antioxidantes y con solo 204 kcal por porción!

INGREDIENTES

(Molde de 15 cm de diámetro)

Para la base

-6 dátiles (100g) *Puedes reemplazar por ciruelas pasas.

-80g de almendras

Para la mezcla de cheesecake

-190g de queso crema light o bajo en grasa

-190ml de yogurt tipo griego natural, bajo en grasa y sin azúcar añadida

*Puedes usar yogurt normal, pero que sea bajo en grasa y sin azúcar.

-5g de grenetina (gelatina sin sabor)

-20ml de agua

-3g de Svetia (endulzante a base de estevia)

*Puedes sustituir por 40g de azúcar

-2.5 ml de esencia de vainilla

-5ml de jugo de limón

Compota de Blue Berries

-150g de Blue berries (mora azul)

-2g de grenetina

-10ml de agua

-1g de Svetia (endulzante a base de estevia)

MIRA LA PREPARACIÓN EN VÍDEO

muchas gracias…

fuente: Tiny Tany