PUDÍN – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Gente es una delicia, ese FLAN de 2 ingredientes!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:57:26 +0000

Gente es una delicia, ese FLAN de 2 ingredientes!

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CÓMO HACER FLAN DE 2 INGREDIENTES…

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Ingredientes

3 potes de yogur natural

1 lata y media de leche condensada

PREPARACIÓN

Batir en la licuadora: 3 potes de yogur natural 1 lata y media de leche condensada.

Poener esta mezcla en una forma caramelizada. Asa en baño maria.

Haga una salsa con 2 tazas de azúcar y media de agua.

y Poner en una forma de pudín pequeña.

LISTO!!!

Muchas Gracias…

fuente: salsasycremases

FLAN DE CREMA “Custard pudding” Lo Mejor Pudim de creme del mundo! By HidaMari Cooking Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 22:24:30 +0000

Hoy te presentamos con HidaMari Cooking lo FLAN DE CREMA “Custard pudding” Lo Mejor Pudim de creme del mundo! que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.

Un FLAN DE CREMA “Custard pudding“ espectacular, en una demostración que te dejará boquiabierta, a la vez que podrás apreciar la técnica de la repostera para lograr un resultado excelente que te permitirá lucirte con tus amigas o clientas.

Ingredientes:

Salsa caramelo
1 taza de agua
40g de azúcar
1 cucharada agua caliente

Flan de Crema
Leche 250ml
Crema 50ml
granos de vainilla
2 huevos
30g de azúcar
pizca de sal

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: HidaMari Cooking

Como hacer Torta fria de Pudin Galletas Maria ” By ecocina españa ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:12:33 +0000

Hoy te presentamos con ecocina españa la mejor Torta fria de Pudin Galletas Maria del mundo que jamás hayas visto en tu vida, Fácil de hacer.

Torta fria rica y facil de hacer con pudin de vainilla y chocolate. solpreda a sus invitados con una deliciosa receta que realizaran con muy poco dinero..

MIRA LOS INGREDIENTES Y PREPARACIÓN CON RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: ecocina españa

¡Pide un deseo y abre los ojos! FLAN de CHOCOLATE casero aromatizado a la naranja, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 19:16:39 +0000

Cómo hacer FLAN de CHOCOLATE casero aromatizado a la naranja…

Ingredientes

500 ml de leche entera
1 rama de canela
Un trozo de piel de naranja
2 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar
Una pizca de sal
4 huevos
150 g de azúcar

Para el caramelo

150 g de azúcar
El zumo de media naranja
4 cucharadas de agua

Utensilios

Un molde o moldes individuales
Fuente de horno para el baño maría

Preparación

Comenzamos con el caramelo, en un cazo a fuego bajo añadimos el zumo de naranja, junto al agua y el azúcar. Remover los ingredientes y mantener al fuego sobre un minuto.Cuando el azúcar esté dorada apagamos el fuego. Verter el caramelo en el molde del flan.
En otro cazo añadimos la leche junto al trozo de piel de naranja y la ramita de canela. Dejamos que la leche se aromatice con estos ingredientes durante 15 minutos a fuego lento.
A continuación apagar el fuego, retira la ramita de canela y la piel de naranja. Colar la leche por un chino o colador para evitar tenga partículas de canela o de piel de naranja.
Colocar de nuevo la leche en el cazo y agregar 2 cucharadas de cacao sin azúcar y una pizca de sal remover y reservar.
Precalentar el horno a 160 grados (para hacer la técnica del baño maría).
En un recipiente batir los huevos con unas varillas o la batidora y mezclar con el azúcar. Combinar los huevos con la leche con chocolate que tenemos reservada.
Verter el contenido del flan de chocolate en el molde donde tenemos el caramelo.
Colocar agua en la fuente de horno y en el centro de la fuente el molde de flan, para hacer el ‘baño maría’.Cubre el flan con papel de aluminio para que no nos haga costra. Esta técnica de cocción ‘al baño maría’ se usa a menudo en preparaciones con texturas delicadas cuando queremos una cocción lenta, más suave. Programamos el horno a 160 grados y horneamos durante 45-50 minutos.
Sacar el flan del horno y dejar reposar, en un recipiente con hielo (para que el molde se vaya enfriando). En cuanto sea posible a la nevera al menos dos horas antes de servir.

Muchas Gracias…

Es como un FLAN un delicioso POSTRE muy fácil de hacer y riquísimo Pudín o Budín Especial. Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 19:08:15 +0000

Es como un FLAN un delicioso POSTRE muy fácil de hacer y riquísimo Pudín o Budín Especial…

Ingredientes:
• 600 ml o 2 y 1/2 tazas de leche entera • 2 trozos de piel de naranja • 2 trozos de piel de limón • 1 rama de canela • 250 gr. de bollería del día anterior • 4 huevos grandes • 200 ml o 3/4de taza de nata para montar o crema de leche • 100 gr. o 1/2 taza de azúcar • Caramelo líquido para el molde

Preparación :
• Encender el horno a 190ºC
Preparar la leche merengada.
• Ponemos al fuego medio alto un cazo con la leche, el azúcar, la canela y las pieles de naranja y limón hasta que rompa a hervir.
• Bajar a fuego lento 10 min removiendo de vez en cuando para que no se agarre al fondo.
• Pasado el tiempo, guardar aparte y dejar que se enfríe un poco.

Preparar pudin
• Cortamos en trozos pequeños la bollería, que puede ser magdalenas, bizcochos, sobaos, cruasanes…
• Poner todos los trozos en un bol grande y añadir la leche merengada.
• Dejamos reposar.
• Cubrir el molde con caramelo.
• Batir los huevos con la nata.
• Mezclar bien los huevos batidos con la nata y la bollería con la leche merengada.
• Verter en el molde.
• Hornear al baño María durante 45-60 min. El tiempo es muy relativo, dependerá del horno. A los 30-45 min, puedes pincharlo para ver cómo va la cosa y así podrás calcular cuánto le falta.
• Una vez hecho, deja enfriar y refrigera hasta el día siguiente.

Muchas Gracias…

FLAN económico en estufa ” By Jenny Salas ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:17:54 +0000

Cómo hacer lo mejor Flan económico en estufa del mundo…

Ingredientes:

1 leche evaporada

1 leche condensada

4 huevos

1/2 taza de azúcar para el caramelo

Papel aluminio

Molde de 18 cm de diámetro

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Jennifer Salas Postres

Lasaña de Chocolate “Paola Bracho” el sabor dulce preferido de la Paola, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:23:30 +0000

Lasaña de chocolate, una deliciosa receta a base de galletas oreo, pudin de chocolate y una suave crema de nata. Irresistible.

¡Esto es para USTED, el amante del chocolate que está buscando un dulce de chocolate que en realidad es bastante ligera! ¡Lasaña de chocolate es un postre que no querrás perderte!

Ingredientes:

Para la base:
12 galletas Oreo.
25 grms de mantequilla.

Para el pudin de chocolate:
10 grms de maicena.
Una pizca de sal.
50 grms de azúcar.
55 grms de chocolate con más del 70% de Cacao.
240 ml de leche.

1/2 cucharadita de extracto de vainilla.

Para la crema de nata o crema chantilly:
250 ml con más del 35% de materia grasa
20 grms de azúcar glass.

Para la decoración:
150 grms de gotas de chocolate.

PREPARACIÓN:

Comenzarás con la corteza que consiste en Oreos triturados mezclados con un poco de mantequilla. Querrá utilizar Oreos regulares frente a la variedad y necesitará las 36 cookies que vienen en un paquete típico de Oreos (menos el 1 o 2 o 3 que está obligado a probar antes de triturarlos …

Después de presionar la mezcla de galletas y mantequilla en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas, ¡trabajará en las capas! Lo que amo de esta receta es que las capas son bastante livianas. Tal vez no en calorías, ¡pero este postre NO se sentará en su estómago como un ladrillo como algunos postres!

La primera capa es una capa blanca que consiste en queso crema que has batido hasta que esté esponjoso, azucarado, un poco de leche y un poco de crema chantilly . ¡Sin crema batida, crema chantilly! Una vez que se haya extendido sobre la corteza Oreo de chocolate, ¡prepararás la capa de chocolate!

La capa de chocolate es simplemente budín de chocolate. En serio, ¿qué tan fácil es eso? Necesitarás dos cajas de pudín instantáneo de chocolate. Asegúrate de que sean tipos de pudín instantáneos, y no de la variedad de cocinar y servir. No me di cuenta de que había comprado la cocina y el servicio, así que me quedé allí sentado, batiendo y batiendo … y batiendo la mezcla esperando que se espese y nunca lo hizo. Entonces me di cuenta de lo que había hecho y tuve que hacer un viaje de emergencia al supermercado para comprar un pudín instantáneo.

En cualquier caso, una vez que el pudín se haya espesado un poco, lo extenderás sobre la capa blanca. Yum Yum. En este punto, déjalo reposar durante unos cinco minutos antes de continuar con el siguiente paso.

La última capa es simplemente un poco más crema chantilly que extenderás por la parte superior. Como se trata de lasaña de chocolate, pensé que agregaría un poco más de chocolate para completar la experiencia de lasaña de chocolate, así que esparcí un montón de mini chipas de chocolate encima. ¡Fue la adición perfecta!

Si está familiarizado con la Lasagna de chocolate que sirve Olive Garden (se sirve, he oído que ya no la venden), no tiene nada que ver. Sus capas eran más parecidas a las tortas, mientras que esta Lasaña de Chocolate es solo capas ligeras y esponjosas de pudín, y crema chantilly con un poco de queso crema mezclado.

Realmente nos encantó esta lasaña de chocolate. ¡Cada capa complementó la siguiente perfectamente! Y, hace un gran molde de 9 x 13 pulgadas para que tenga mucho para compartir. Ah, y ¿mencioné que es un tratamiento sin cocción? ¡Me encanta cuando me encuentro con un regalo fantástico que no requiere horno!

Coloque en el congelador durante 1 hora o en el refrigerador durante 4 horas antes de servir.

¡Disfrutar!

El resultado es increíble, mira el siguiente video !!

muchas gracias…

fuente: CenterCutCook

Lo Mejor FLAN de CAFÉ con CHOCOLATE del mundo! ¿Qué tal una receta que queda lista rápida y es una opción deliciosa de postre para el fin de semana?

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:13:25 +0000

¿Qué tal una receta que queda lista rápida y es una opción deliciosa de postre para el fin de semana?

Lo Mejor Flan de Café con Chocolate de Mundo…

INGREDIENTES

1/2 litro de leche
4 huevos
1 pote pequeño de leche condensada
5 cucharadas de nescafe
5 cucharadas de chocolate en polvo
azúcar para el caramelo
virutas o chips de chocolate para decorar

PREPARACIÓN

PASO 1

Precalentar el horno a 180°.Separar un vaso de leche.Calentar este en el microondas para poder añadir el nescafe y lo chocolate en polvo.Mezclar bien.Añadir el resto de la leche y la leche condensada.Mezclar.

PASO 2

Incorporar los huevos de uno en uno y batir con unas varillas.

PASO 3

Forrar un mode rectangular o una flanera con caramelo.Verter la mezcla.

PASO 4

Hornear durante unos 45-50 minutos al baño maría.

Muchas Gracias…

fuente: Stela Handa

Disfruta de este FLAN DE PLÁTANO AL MICROONDAS que va a encantar a todos, y que se elabora muy facilmente.

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:10:49 +0000

CÓMO HACER FLAN DE PLÁTANO AL MICROONDAS…

Ingredientes:

*He cambiado un poco la receta original, ya que estos plátanos son muy dulces, así que he reducido el azúcar, y añadido un poco de esencia de vainilla. También al tener sólo leche descremada he añadido un huevo más. ( Y me he saltado el “pasillo” del caramelo utilizando de bote.. je..je )

Platanos … 1/2 Kg.
Huevos … 4 medianos
Leche descremada … 250 ml.
Azúcar … 80 grs.
Esencia de vainilla 1/2 cucharadita
Caramelo líquido

Preparación:

Bate todos los ingredientes hasta que quede todo bien integrado y muy fino, e introduce en el frigorífico un buen rato, si no quieres que el flan tenga “agujeritos”. ( Sabio consejo de Mamávalki ).

Vertemos caramelo líquido en un recipiente apto para microondas, ( que debe ser bastante alto, ya que durante la cocción aumenta bastante de tamaño … ), y vamos moviendo para extenderlo por el fondo y paredes. Al ser de bote, puede estar un poco espeso, así que introduce el recipiente en otro mayor con agua caliente, y será más fácil; .. o ve dando segundos en la posición más baja del microondas hasta que sea más líquido.

* Por cierto, se me ocurrió la “genial” idea de poner unas rodajitas de plátano en el fondo, pensando que quedaría muy bien.., sáltate ese paso, porque el plátano no se nota con el caramelo, y al hervir a mucha temperatura no queda bien, como verás más adelante. Igual al baño maría, queda mejor, será cuestión de probar.

Incorporamos nuestra masa al recipiente caramelizado, con ayuda de un cazo y vertiendo cerca del fondo y poco a poco, e introducimos en el microondas a 800W, 20 mts. ( Mi “micro” es decimonónico, y tiene posiciones en vez selector de temperatura digital.., así que como es de 1000W, lo he bajado una posición, y a 750W, lo he tenido 20 minutos).

Dejamos enfriar, e introducimos en la nevera. Sacamos del recipiente volteando en un plato o fuente.

!! Y a disfrutar !!

Muchas Gracias…

FLAN 3 LECHES SIN HORNO!!! ” By Silvana Cocina ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 14:05:31 +0000

CÓMO HACER FLAN 3 LECHES SIN HORNO…

Suave cremoso y delicioso Flan con el sabor de las 3 leches… economico y facil que más puedes pedir? prepara este exquisito postre!!!

Ingredientes

molde 20 cms

1 tarro de leche evaporada de 400 grms

1 lata de leche condensada de 397 grms

400 ml de crema (cualquier tipo de crema)

1 cdta escencia de vainilla

6 huevos

Crema chantilly para decorar

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: SilvanaCocina