Relleno – Recetas Fáciles en Recetas Soberanas

Relleno de Crema de Piña ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 23:02:39 +0000

Lo Mejor Relleno de Crema de Piña del Mundo!!!

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Cómo Hacer Relleno de Crema de Piña

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER CREMA de PIÑA para RELLENOS de PASTELES y TORTAS

Ingredientes:

1 piña picada

1 taza de azúcar

1 lata de leche condensada

4 cucharadas de almidón de maíz

1/2 litro de leche

2 yemas tamizadas

1 cucharada de esencia de vainilla

PREPARACIÓN:

Llevar al fuego la piña y el azúcar (fuego bajo) hasta que el caldo de la piña se seque. Reserva.

A continuación, lleve al fuego la leche condensada, el almidón de maíz, la leche, las yemas y la vainilla.

Mueve hasta engrosar. Después de engrosar, sacar del fuego y dejar enfriar.

Después de estar frío, mezcle con la piña reservada.

Muchas Gracias…

fuente: recetasdukart

Esta receta de Donitas Rellenas de Dulce de Leche es tan fácil y salen súper deliciosas, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 21:28:34 +0000

El postre perfecto!!!

DONITAS RELLENAS DE DULCE DE LECHE

Donitas Azucaradas Rellenas de Dulce de Leche

ingredientes:

(rinde para 30 donitas)

1/4 taza de agua
1/4 taza jugo de naranja natural
50 gr de mantequilla (3 1/2 cucharadas)
1/4 cucharadita de sal
1 papa grande pelada, cocida y hecha puré (250 gr)
3/4 taza de leche condensada (La Lechera)
1 huevo ligeramente batido
2 3/4 tazas de harina todo uso
1 cucharada de polvo para hornear
Harina extra para extender la masa
Aceite de canola para freír
Azúcar para espolvorear

Para el relleno

1 bote de Dulce de Leche (La Lechera)

Preparación:

En una cazuela pequeña, calienta el agua con el jugo de naranja, la mantequilla y la sal solamente hasta que la mantequilla quede bien derretida.
Transfiere esa mezcla líquida a un tazón de buen tamaño y añade el puré de papa, la leche condensada y el huevo. Combina ligeramente con una espátula o cuchara de madera.
Añade la harina y el polvo para hornear y comienza a amasar con las manos hasta que quede todo bien incorporado y consigas una masa suave. Se verá y sentirá un tanto pegajosa, pero debe ser manejable si simplemente pones un poco de harina en tus manos. NO PONGAS MAS HARINA A LA MASA, pues eso creará una masa dura que evitará que las donas esponjen como debe ser.
Usando un rodillo ligeramente enharinado, extiende la masa en una superficie enharinada hasta que te quede de más o menos media pulgada (1.5 cm) de grosor.
Comienza a cortar las donas con un cortador de galletas redondo o un vaso pequeño de 5cm de diámetro. Acomódalas sobre papel encerado o una charola ligeramente enharinada hasta que termines de cortarlas todas.
Deja reposar de 30 minutos hasta 2 horas. Puedes freírlas inmediatamente, sin embargo, recomiendo ampliamente que las dejes reposar pues salen más suaves y esponjosas.
Pon a calentar el aceite a fuego medio-alto y en cuanto esté caliente baja el fuego a medio.
Antes de meter cada donita al aceite, extiéndela un poquito con el rodillo, esto ayudará a que esponjen más.
Fríe las donas hasta que tomen un color dorado y hayan esponjado completamente. Toma más o menos 1 minuto y medio (de 40 a 45 segundos por lado) para que queden bien cocidas por dentro y doraditas por fuera.
Escurre las donas sobre papel y deja enfriar un poco antes de pasarlas por el azúcar.

Para rellenarlas

Vacía el Dulce de Leche en una manga para decorar con una boquilla redonda o con la que puedas hacer un agujero a la dona. Yo usé la duya 230 de Wilton.
Usando la punta de la duya, haz una agujero en uno de los costados y da un apachurrón a tu manga hasta que salga como media cucharada de Dulce de Leche.
Disfrútalas con leche con las personas que más quieres

NOTAS: {1} Puedes hacerlo en la batidora usando el aditamento de gancho, sigue el mismo orden y amasa a velocidad baja antes de añadir la harina, y a velocidad media una vez que añadas la harina.

{2} Yo decidí usar esta presentación de Dulce de Leche pues tiene una consistencia un poco más ligera y fluye mejor que el que viene en lata, pero si tu prefieres puedes usar Dulce de Leche en lata también. Depende de gustos, yo quería un relleno que se escurriera al morder !yum!

Muchas Gracias…

Cómo Hacer Torta De Pistacho Con Relleno, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:26:35 +0000

Exquisita Torta De Pistacho Con Relleno

INGREDIENTES PAN CASERO DE PISTACHO:
350 GRADOS F. MOLDE DE 9″ POR 30-35 MIN

2 Y 1/2 TAZAS DE HARINA LEUDANTE/SELF-RISING FLOUR/280 GRAMOS
1 y 1/2 TAZAS DE AZUCAR/300 GRAMOS
1 TAZA DE MANTEQUILLA SIN SAL (2 BARRITAS) 113 GRAMOS C/U
1 CAJA PUDIN PISTACHO DE 3.4 OZ JELLO-O
1 TAZA DE BUTTERMILK
1 CUCHARA DE EXTRACTO DE VAINILLA O 1/2 CUCHARA DE EXTRACTO DE ALMENDRAS
4 HUEVOS YEMAS Y CLARAS SEPARADAS
1 TAZA DE PISTACHOS O NUECES PICADAS (OPCIONAL)
1/4 DE CUCHARITA DE CREMOR TARTARO (OPCIONAL)
GOTITAS DE COLOR VERDE COMESTIBLE

INGREDIENTES PASTEL FACIL CON CAJA DE HARINA PREPARADA
350 GRADOS F.
1 caja de harina preparada/ white cake mix
½ taza de aceite
3 huevos
1 paquete de pudin pistacho jello-o (3.4 oz)
1 taza de leche
unas gotas de color comestible

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muchas gracias …

fuente: MadelinsCakes

RELLENO DE NESQUIK ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 20:06:33 +0000

LO MEJOR RELLENO DE NESQUIK SABOR FRESA DEL MUNDO …

CÓMO HACER RELLENO DE NESQUIK PARA TORTAS, PASTELES, TRUFAS O BOMBONES

HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER TAMBIEN GANACHE DE FRESA

Ingredientes:

1 lata de leche condensada

4 cucharadas de Nesquik

1 cucharada llena de margarina sin sal

Preparación:

En una olla, Unir todos los ingredientes. Llevar al fuego medio y revolver hasta despegarse del fondo de la olla. Espera enfriar y aplique en su pastel.

Consejo:

Es óptima para la cobertura y también para trufar bombones o huevos de pascua.

Muchas Gracias…

fuente: cocinaderita

Cómo hacer Relleno de NUTELLA Casera o la CREMA de avellana, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 18:23:46 +0000

Hoy prepararemos Nutella casera!

La buena crema a base de avellana, chocolate , chocolate y leche, puede ser un desayuno o merienda ideal para sus niños! También es excelente para rellenar tortas, tartas, pasteles, crepes y mucho más!

Ingredientes:

250 gramos de chocolate con leche
50 gramos de chocolate negro
90 gramos de avellanas tostadas

80 gramos de azúcar moreno
150 ml de leche
10 ml de aceite de avellana (Opcional)

Preparación:

Para hacer una buena crema de avellanas debemos asegurarnos de que los frutos secos son de buena calidad y deben ser asados. Para empezar ponemos el azúcar morena y las avellanas en un mezclador y comenzamos a licuar bien hasta que se haya formado una crema. Otro ingrediente que vamos a añadirle es el aceite de avellana, este hace que la crema sea más elástica, pero en su defecto, también lo puede hacer sin ella. Añadimos la leche y poco a poco agregamos los chips de chocolate, alternando ambos ingredientes hasta que estén todos añadidos. Licuamos la mezcla durante dos o tres minutos más para mezclar todos los ingredientes y asegurarnos de que la azúcar morena se disuelva por completo.

Vertemos la mezcla en una cacerola y la cocinamos en un baño de agua durante 20 minutos, revolviendo constantemente. Con cuidado evitamos que entre agua en el compuesto para evitar daños al producto. Al llegar a la densidad, no demasiado líquida y no demasiado dura, retiramos del fuego y dejamos reposar durante 20 minutos hasta que alcance temperatura ambiente, entonces vamos a ponerlo en un frasco de vidrio y cerramos con una tapa caliente. Lo mantenemos en reposo por un día y nuestra nutella está lista!

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muchas gracias …

fuente: Chef Stefano Barbato

Frosting de OREOS para rellenar, decorar CUPCAKES como para cubrir TORTAS…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 17:15:57 +0000

Cómo hacer Frosting de Oreos…

Te va a encantar esta crema. Tiene un sabor dulce y suave y es muy fácil de hacer. Mi combinación preferida es como relleno en una torta de chocolate, pero también queda muy rica con otros sabores.

Este frosting de Oreos se puede usar tanto para rellenar y cubrir tortas, como para decorar cupcakes. A continuación les dejo la receta.

Ingredientes

Manteca a temperatura ambiente 200 gr
Crema de leche (crema para batir/ nata) 100 ml
Azúcar impalpable 400 gr
Esencia de vainilla 1cucharadita
Oreos trituradas 12 unidades

Preparación

Batir la manteca junto con la mitad del azúcar hasta que se ponga cremoso.

Agregar la crema y la esencia y batir nuevamente.

Incorporar el resto del azúcar.

Agregar las oreos trituradas y mezclar.

Listo!! Esta crema queda con una consistencia bien sostenida por lo que se puede utilizar para rellenar y decorar torta y cupcakes.

Si esta crema se va a utilizar para decorar con manga es preferible triturar las oreo en la procesadora para obtener de las galletitas granos más finos, de lo contrario se pueden partir con las manos o picar con un cuchillo.

muchas gracias…

fuente: Tan Dulce

Relleno de Fresa con Leche condensada, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:24:43 +0000

Quien le gusta hacer pastel en casa, va a amar esa receta de relleno de fresa con leche condensada que lleva sólo 3 ingredientes. Si tu quiere aprender cómo hacer relleno de fresa con leche condensada con una receta profesional que está siendo usada en la Reposteria hoy en día, tu necesita aprender a hacer esta receta que es maravillosa.

Otra cosa muy buena es que tu puede utilizar este relleno para rellenar trufas (bombones), cupcakes y postres en general, se queda una delicia!

Ingredientes:
1 leche condensada
1 paquete de jugo Tang sabor fresa (Tiene que ser Tang)
1 caja de crema de leche

Preparación:

Agregar todos los ingredientes en la licuadora.
La continuación, hasta que esté bien consistente.
Después es sólo rellenar el pastel.

Consejos:

Si lo desea, pique algunas fresas y mezcle al relleno.

Para almacenar, basta guardar en un recipiente cerrado por hasta 7 días, y la hora de usar es sólo batir por 2 minutos.

muchas gracias…

Pan de molde con jamón, queso y bacon, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN …

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:21:03 +0000

Hoy te enseñamos pan de molde relleno de jamón y queso al horno. Está muy bueno, es sencillo y es ideal para preparar una cena informal.

Estos salados siempre gustan y quedan muy bien, este de jamón y queso es como un bikini pero preparado al horno y un poco más contundente, pero está muy bueno.

Es un pastel muy vistoso, lo podemos preparar con antelación y meterlo al horno un poco antes de comerlo, también podéis cambiar los ingredientes, como el jamón york por jamón salado o algún otro embutido que os guste.

Seguro que sorprenderéis a todos!!!

Ingredientes:
1 paquete de pan de molde
150 gr. de bacon
150 gr. de jamón york
8-10 lonchas de queso cremoso
2 huevos
200 ml. de nata para cocinar

Preparación:

Encenderemos el horno a 180ºC . Preparamos un molde para horno, empezaremos forrando el molde con las lonchas de bacon, tienen que quedar las lonchas que sobresalgan del molde.

Seguido iremos poniendo las rebanadas de pan de molde, cubriremos la base rellenando todos los huecos, si hace falta trocearemos el pan.

Encima del pan de molde pondremos una capa de jamón york.

Encima del jamón york cubrimos con una capa de queso.

Encima de esta otra de pan, jamón york y queso y cubrimos con pan. La última será de pan de molde, podemos hacer tantas capas se quiera.

Batimos los huevos, añadimos la nata líquida.

Con un cazo iremos echando el huevo por todo el relleno, por los lados, ha de quedar todo bien empapado de esta mezcla.

Ponemos en el centro unas tiras de bacon.

Cerramos el pastel con las tiras de bacon de los lados.

Lo introducimos al horno a 180º C ya precalentado hasta que quede bien dorado.

Le damos la vuelta y lo ponemos en una fuente de servir.

Seguro que os va a gustar, está buenísimo!!!

muchas gracias…

Os enseño una opción increíble para Torta de cumpleaños relleno con crema es un verdadero sueño!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:13:44 +0000

La mejor torta de cumpleaños de su vida!!

INGREDIENTES
Masa
• 3 huevos grandes
• 1/2 taza de azúcar
• 3/4 taza de harina de trigo
• 1 cucharada de esencia de vainilla

Relleno
• 2 yemas
• 1/4 taza de azúcar (40g)
• 1 y 1/2 cucharada de harina (20g)
• 250 ml de leche
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Jarabe
• 1 taza de agua
• 3/4 de taza de azúcar

Preparación

Masa
En una batidora bata los huevos por 5 a 10 minutos o hasta que estén bien cremosos y espumados.
Continúe batiendo y agregar ahora, poco a poco, el azúcar.
Junte también la esencia de vainilla y bata hasta incorporar.
Por último, apague la batidora y agregar la harina de trigo en 3 etapas pasando por un tamiz y mezcle todo delicadamente con una espátula.
Es importante no golpear la masa para que el aire incorporado a los huevos no escape.
Cuando todo esté bien homogéneo, transfiera a una forma untada y enharinada y lleve a hornear en horno precalentado a 180ºC durante unos 25 minutos o hasta que pinchando su pastel con un palillo que salga limpio.

Relleno
En una olla batir las yemas con el azúcar y la harina de trigo hasta que quede homogéneo.
A continuación, agregue la leche poco a poco y continúe mezclando para diluir bien.
Cuando esté homogéneo, encienda el fuego y mezcle vigorosamente hasta engrosar.
Cuando llegue al punto, apague el fuego, agregar la vainilla y mezcle.
A continuación, cubra con una película de plástico y deje enfriar completamente.

Jarabe
Mezclar el agua con el azúcar y llevar al fuego.
Cuando hierva y todos los pedazos del azúcar han disuelto, está listo.
Si es de su gusto, puede agregar alguna bebida alcohólica. como coñac, ron o licor.
Lo jarabe no necesita cocinar ni caramelizar, es sólo calentar hasta que el azúcar se disuelva.

Consejo: Esta Torta no es grande, entonces, si quieres hacer para un número mayor de personas, te sugiero que si dobla la receta.

muchas gracias…

Una idea brillante! Los preparé Baguette relleno al horno By Dulces y salados!

receitas — Fri, 05 Sep 2014 15:12:36 +0000

Hoy te Presentamos con Dulces y Salados!

Cómo hacer Baguette relleno al horno…

En esta receta aprenderás a preparar un sencillo pero delicioso aperitivo, todos los ingredientes son muy fáciles de conseguir así que no te supondrá ningún problema ¡ Espero que la disfrutes !

Ingredientes:

2 Baguettes

5 lonchas de bacon ahumado

5 lonchas de queso (nuestro favorito)

5 huevos

Cebollino

Sal

Pimienta

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Dulces y Salados